乾熱滅菌法
...等器具,以及不宜用壓力蒸汽滅菌的明膠海綿、凡士林、油脂、蠟、石蠟和各種粉劑等物品的滅菌。不耐高熱物品,如棉織品、塑料、合成纖維及橡膠製品等,不可用此法滅菌。乾熱滅菌法包括的方法:乾熱滅菌比溼熱滅菌需要...
LJSP-1多功能食品安全分析儀
...過氧化值快速定量檢測0.5meq/kg雙氧水快速定量檢測10mg/kg油脂中丙二醛快速定量檢測10mg/kg醬油中氨基酸態氮快速定量檢測0.10g/100mL色素快速定量檢測1mg/kg味精中谷氨酸鈉快速定量檢測5%重金屬鉛快速定量檢測1mg/kg食品中亞硝酸鹽快...
食品安全植物活性炭(稻殼活性炭)
...化後鹼溶酸化加工而成,可作爲食品工業用加工助劑用於油脂加工工藝。國家衛生計生委於2014年4月3日2014年第5號公告《關於批准ε-聚賴氨酸等4種食品添加劑新品種等的公告》批准ε-聚賴氨酸爲食品添加劑新品種。中文名稱:植...
食品添加劑N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯基-1-銨氯化物與乙二醛和2-丙烯酰胺的聚合物
...胺共聚物使用範圍:紙允許接觸的食品種類:水性食品、油脂類食品、酸性食品、含乙醇食品等特定遷移量/最大殘留量:ND(丙烯酰胺:SML,DL=0.01mg/kg);1.5mg/dm2(乙二醛:QM)最大使用量:0.24%使用限制條件:粘度小於100cps(1#60...
食品包裝材料用添加劑十六酸
...ticacid)是指含16個碳原子的飽和脂肪酸。是構成動、植物油脂的重要成分。脂肪酸(fattyacid)是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按碳原子數分爲短鏈(2C~4C)、中鏈(6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否...
軟脂酸
...ticacid)是指含16個碳原子的飽和脂肪酸。是構成動、植物油脂的重要成分。脂肪酸(fattyacid)是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按碳原子數分爲短鏈(2C~4C)、中鏈(6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否...
鯨乙酸
...ticacid)是指含16個碳原子的飽和脂肪酸。是構成動、植物油脂的重要成分。脂肪酸(fattyacid)是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按碳原子數分爲短鏈(2C~4C)、中鏈(6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否...
LJSP-2多功能食品安全分析儀
...過氧化值快速定量檢測0.5meq/kg雙氧水快速定量檢測10mg/kg油脂中丙二醛快速定量檢測10mg/kg醬油中氨基酸態氮快速定量檢測0.10g/100mL色素快速定量檢測1mg/kg味精中谷氨酸鈉快速定量檢測5%重金屬鉛快速定量檢測1mg/kg食品中亞硝酸鹽快...
食品安全十六烷酸
...ticacid)是指含16個碳原子的飽和脂肪酸。是構成動、植物油脂的重要成分。脂肪酸(fattyacid)是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按碳原子數分爲短鏈(2C~4C)、中鏈(6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否...
辣椒紅色素
...料、糖果,按生產需要適量使用。在日本,辣椒紅應用於油脂食品、調味汁、水產加工品、蔬菜製品、果汁、冰淇淋等,用量爲0.05%—0.2%。FAO/WHO(1984)規定,辣椒紅可用於加工乾酪,用量按正常生產需要;黃瓜,用量爲...
食品添加劑