豬肚煎
拼音:zhūdùjiān《衛生鴻寶》卷一:方名:豬肚煎組成:雄豬肚1個,檳榔1錢,牽牛1錢,砂仁5分,蔥3根。主治:臌脹。用法用量:再加獨頭蒜填滿肚內,線扎口,砂鍋酒煮爛,去肚並藥,單食蒜,飲汁2-3杯。少頃大便去氣不絕...
中醫學;方劑學;方劑豬肚煎丸
拼音:zhūdùjiānwán《魏氏家藏方》卷七:方名:豬肚煎丸組成:舶上茴香2兩,舶上硫黃1兩(別研),川椒2兩(揀開口無梗者,用白麪4兩同炒,候面黃,取椒放地上出汗),枳殼2兩(去瓤,特炒椒面同炒令香熟,去面不用)。...
中醫學;方劑學;方劑豬肚糜方
拼音:zhūdùmífāng《聖濟總錄》卷一八八:方名:豬肚糜方組成:豬肚1具(去脂膜),腎1具(去脂膜),人蔘3分,麥門冬(去心)3分,地骨皮3兩。主治:虛損。用法用量:上5味,除肚、腎外銼細,用綿裹,與肚、腎同入水1...
中醫學;方劑學;方劑煮豬肚散
拼音:zhǔzhūdùsǎn《楊氏家藏方》卷六:方名:煮豬肚散組成:附子(炮,去皮臍)1兩,乾薑(炮)1兩,甘草(炙)1兩,陳橘皮(去白)1兩,肉桂(去粗皮)1兩,肉蓯蓉(酒浸,炙)1兩,縮砂仁1兩,茴香(炒)1兩,肉豆蔻...
中醫學;方劑學;方劑葉香味
...中餐中還常酌情選用紹酒、甜米酒、玫瑰露酒、蔥、姜、胡椒、白糖、紅粬米、香醋、熟豬油、香油、雞油等輔味調料。在西餐中,還常酌情選用大蒜、洋蔥、日本醬油等等。葉香味的調製:調製型時孺要注意的是:在各種葉香...
食品;味型蓮藕綠豆湯
...dòutāng概述:蓮藕綠豆湯以蓮藕、楊梅、綠豆粉、筍乾、雞湯等爲主要原料,具有生津止渴,抗衰老的功效,適用於脾胃不和、消化不良者。原料:蓮藕、楊梅、綠豆粉、筍乾、五味調料、雞湯各適量。做法:蓮藕颳去表皮,切...
食療;養生湯海蜇雞汁湯
拼音:hǎizhējīzhītāng概述:海蜇雞汁湯以海蜇頭、雞湯、香菜等爲主要原料,具有清熱潤肺,軟堅化痰,祛風寒溼痹,補虛補血的功效,適用於高血壓、頭暈、便祕、風溼痛及棉塵肺者。原料:海蜇頭500克,雞湯750克,香菜15...
食療;養生湯鵪鶉蛋湯
...nchúndàntāng概述:鵪鶉蛋湯以鵪鶉蛋、熟雞絲、黃瓜絲、雞湯等爲主要原料,具有湯鮮味美,營養豐富的特點。原料:鵪鶉蛋4個,熟雞絲50克,黃瓜絲50克,雞湯500克,精鹽3克,味精少許。做法:先將鵪鶉蛋煮熟,剝殼放在湯碗...
食療;養生湯健豬肚
拼音:jiànzhūdù處方:豬肚1具(洗淨)。功能主治:消渴。用法用量:入黃連1錢,煮極爛,食。摘錄:《仙拈集》卷二
中醫學;方劑學;方劑真應散
...ēnyìngsǎn處方:白石英120克(通明者,以生絹袋盛,用雄豬肚一個,入藥在內,線縫定,煮熟取藥出,再換豬肚1個,如前法煮,三煮後取藥出,控幹,研)功能主治:治遠年喘急,不能眠臥,百藥無效者。用法用量:上藥爲末...
中醫學;方劑學;方劑