3小時生態芯片“揪”出問題食品
...病。去年9月,上海發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的瘦肉精食物中毒事故。兩個月之後,上海市食品藥品監督管理局又在專項抽查中發現30種多寶魚樣品藥物殘留全部超標。食品安全問題越來越引起社會的關注。在食品入口之...
醫藥經濟;生物技術;生物芯片25.5膳食治療的原則
...。第一類含嘌呤高的食物(第100g食物含嘌呤100~1000mg)瘦肉類:魚類:肝鯖魚腎鯷魚胰(胰臟)魚卵小蝦心貽貝(蠔、淡菜)腦禽類:肉餡鵝肉汁、肉精鷓鴣(斑雞、石雞)肉湯(各種肉、禽制的濃湯或清湯)其它: 酵母(...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學成都生物所成功開發用於非目標型篩查的軟件平臺
...毒奶粉和蘇丹紅事件,到各種添加劑的使用、農藥殘留、瘦肉精濫用、轉基因作物的種植與安全、塑化劑和地溝油事件,無論深度和廣度,涉及的危害物已不拘泥於食品添加劑和農獸藥殘留物質。食品危害物種類繁多,如何對食...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞淺談急性心肌梗死的護理體會
...如水果汁、米湯、蜂蜜水,以後隨病情緩解可進半流食如瘦肉、雞蛋、稀米粥等,宜進食低脂肪易消化食物,少食多餐,不宜過飽。2.4大小便護理保持大小便通暢、訓練病人在牀上大小便,告訴患者千萬不能下牀排便,切忌用力...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2007年第8卷第7期我國食品衛生安全面臨的主要問題及監督措施
...的毒蘑菇事件、山西假酒案、廣東甲胺磷農藥案、浙江的瘦肉精事件,以及蘇丹紅、二噁英、0-157、大頭娃娃、丙烯酰胺、氫化油等一系列事件舉不勝舉。因此,面對如此的食品安全現狀,食品衛生監督工作要有新的思路,新的...
醫源資料庫;在線期刊;中國煤炭工業醫學雜誌;2006年第9卷第6期氣相色譜法測定生物組織中克侖特羅殘留的研究
...鍵詞:克侖特羅氣相色譜殘留測定1.前言克侖特羅俗稱“瘦肉精”,是人工合成的β-腎上腺素能受體興奮劑,我國已正式下文嚴禁作爲飼料添加劑。但目前仍有不少非法使用的情況存在,嚴重危威脅着人們的健康。目前國內所報...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例豬胰臟枸杞葉滾湯溫補祛溼熱
... 1.靈芝和雲苓洗淨,靈芝切塊,備用; 2.豬橫脷和瘦肉洗淨,汆水撈起;豬橫脷刮白膜,衝淨,切厚片;瘦肉切塊; 3.將6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料大火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。 功效:...
中醫中藥;自我保健LC-MS/MS法測定火腿腸中的3種β-受體激動劑
...動劑試驗中性能表現優異,可用於問題豬肉及其製品中的瘦肉精的檢測。作者:
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例孕婦應怎樣合理飲食纔有利於優生?
...工作者近年對部分城市孕婦食譜調查顯示,多數孕婦進食瘦肉、雞肉、河魚肉等一些脂肪含量較低的食品,主食量(碳水化合物)比例偏低。一些營養素在孕早、中、晚期均處於低攝入水平如鈣、鐵等;這些營養素在乳製品、肉類...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒智力發育300問如何做好更年期保健
...富含B族維生素的食物,如粗糧(小米、麥片)、豆類和瘦肉牛奶。牛奶中含有的色氨酸,有鎮靜安眠功效;綠葉菜、水果含有豐富的B族維生素。這些食品對維持神經系統的功能、促進消化都有一定的作用。此外,要少喫鹽(以...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2008年第8卷第1期