當科學被利益“綁架”
...成87%的酪蛋白被證實促進各階段的癌症;二,牛奶中的蛋白質誘導嬰兒糖尿病的發生。原因是,對某些嬰幼兒,牛奶蛋白質因不能完全消化分解成的氨基酸小鏈或片斷,最終被吸收進了血液,而人體免疫系統把它們作爲外來的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞肝炎飲食
...療的效果。 肝炎患者適宜的食物有:魚類含有豐富的蛋白質,而且其蛋白質的生理價值高,與人體的蛋白質氨基酸結構相似,易於消化和吸收。另外,魚類脂肪中含有二十碳五稀酸,對預防冠心病和癌症有良好作用。牛奶含...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;乙肝日記;關於乙肝我的忠告嬰兒配方奶的困惑
...好呢?一些研究人員和公司指出,在牛奶中生產出人類的蛋白質已成爲可能,這些蛋白質可以添加到配方奶中。加州大學戴維斯分校的隆納德是研究母乳和營養學的專家,他說:“這對那些因爲各種原因喫不上母乳的發展中國家...
行業資訊;臨牀快報;小兒科骨頭深加工營養超牛奶
...的優質動物蛋白等營養素造福於民,營養價值遠超牛奶(蛋白質含量3%)。農業部24日在京組織的科技成果鑑定會上,由孫寶國院士擔綱的鑑定專家組一致認爲,該成果整體技術水平達到國際領先。該項目首席科學家、中國農科...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞測定細菌數量的方法
...;③本法限用於形成菌落的微生物。 廣泛應用於水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細菌檢驗,是最常用的活菌計數法。 4、比濁法 比濁法是根據菌懸液的透光量間接地測定細菌的數量。細菌懸浮液的濃度在一定...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;微生物學實驗技術食品中三聚氰胺的快速檢測
...加三聚氰胺是已被接受的長期做法,三聚氰胺可通過常規蛋白質測試,不被檢出,且可提高凱氏定氮法檢測食品蛋白質含量的結果。而這最後可提高利潤,而大宗奶製品行業的邊際利潤是很小的,這種手段簡便低廉,且法規對其...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例怎樣預防絕經後骨質疏鬆症的發生和發展?
...絕經後骨質疏鬆發生的重要一環。需增加的營養素主要有蛋白質、維生素及鈣質。 ①蛋白質:蛋白質是構成骨組織的基本物質,而構成蛋白質的基本單位是氨基酸。食物蛋白含有多種氨基酸,其中8種在體內不能合成,必須...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問超效液相色譜-電噴霧串聯四極杆質譜法檢測牛奶中22種喹諾酮類抗菌素的殘留
...多地方出現了濫用該類藥物的情況發生,使得該類藥物在牛奶中殘留的現象普遍存在,從而危害人類健康。爲了對QNs類獸藥殘留實施監控,許多國家紛紛制定出喹諾酮在動物性食品中的限量。美國FDA規定了家禽肉中的部分QNs的規...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文MARS-HPLC測定不同基質中的三聚氰胺
...0100標準工作液濃度(mg/L)0.0050.010.020.100.201.4試樣的製備1.4.1牛奶樣品取15.0g牛奶置於25mL容量瓶中,加入0.1mol/L鹽酸10mL,加入6%磺基水楊酸3.0mL,混合型陰離子交換樹脂1.0g(CleanertPAX),用0.1mol/L鹽酸定容至25mL,渦旋振盪2min,8000r/min...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例兒童反覆感冒與維生素A缺乏
...需要量;此外,還可適當給孩子多喫些動物肝臟、蛋黃、牛奶、新鮮蔬菜、紅薯、玉米、橘子等富含維生素a的食物。人乳中維生素a含量明顯高於牛奶,應當大力提倡用母乳餵養孩子。這對預防和控制小兒反覆感冒,增強體質,...
行業資訊;臨牀快報;小兒科