奶製品與兒童少年健康
...是重要的一類食物,奶製品含鈣豐富且利於吸收,每100mL牛奶或酸奶的鈣含量在110mg左右,而奶酪的鈣含量更高。奶製品中的蛋白質是優質蛋白,可以提供多種人體必需氨基酸,各種必需氨基酸之間有良好的配比關係,便於人體...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期孕期飲食營養要點
...育異常和肌肉萎縮。 2.1.1優質蛋白適宜喫魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。 2.1.2脂肪酸20周後胎兒腦和視網膜發育很重要,不飽和脂肪酸可使寶寶大腦變得更聰明,眼睛變得更明亮。魚能提供大量優質不飽和脂肪酸。增加...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2010年第8卷第2期一生的22個衰老時間點
...。要攝入足夠的鈣和維生素D,一般地說,每天要喝一瓶牛奶或酸奶,並多曬太陽以獲得維生素D。五、28歲男性開始脫髮。睾丸激素的水平變化是毛囊萎縮的主要原因,注意早餐中蛋白質的攝入,多食用雞蛋和瘦肉可以延緩毛囊...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞糖尿病患者的飲食治療及辨證施護
...2400kcal。一天食譜按如下[2,3]配製:主食325g(1170kcal)、牛奶250g(160kcal)、雞蛋一枚(80kcal)、瘦肉25g(120kcal)、黃豆50g(200kcal)、食油10g(360kcal)、蔬菜和水果500g(80kcal)。 2糖尿病(消渴)的辨證施護 糖尿病在...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2007年第19卷第17期老年骨質疏鬆症的辨證施護
...含維生素C的蔬菜和水果獲取。 1.2.3簡易食療(1)鮮牛奶1杯,每晨服用,長期堅持。(2)蝦皮30~50g,與雞蛋1~2只攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸熟佐飯喫。常食有效。(3)豆腐200g,鮮蝦100g,加姜、鹽等調料置鍋內同燉熟,每...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第21期;臨牀護理特殊肝病患者的飲食護理
...白質以1.0~1.5g/(kg·d)爲宜,最好是含有各種氨基酸的牛奶、蛋類、肉魚類等高價動物蛋白爲佳;當發生肝昏迷或血氨增高時,應減少蛋白質攝入。熱量每日約3000kcal,以高糖飲食爲基礎,佔總熱量的60%~70%,即每日供糖300~500g...
資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第7期高效液相色譜-串聯質譜法檢測動物源性食品中6種玉米赤黴醇類藥物殘留
...氣-質聯法法。本文建立了豬、牛、羊及雞肌肉和肝臟、牛奶和雞蛋等動物源性食品中α-玉米赤黴醇、β-玉米赤黴醇、α-玉米赤黴烯醇、β-玉米赤黴烯醇、玉米赤黴酮、玉米赤黴烯酮等6種玉米赤黴醇類藥物的液相色譜-串聯質譜...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例適量食用雞蛋不會增加患心肌梗塞的風險
2006年11月21日新華網26不少老年人都刻意避免食用雞蛋,生怕蛋黃中的膽固醇增加患心肌梗塞的風險。日本厚生勞動省日前進行的一項流行病學調查表明,每天食用適量雞蛋並不會增加患心肌梗塞的風險。據共同社報道,厚生勞...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關病毒性肝炎的飲食護理
...給予高蛋白飲食,要適當多喫一些富含蛋白質的食物。如牛奶、瘦肉、雞蛋、淡水魚、豆製品。同時要多喫蔬菜和水果。(2)重症肝炎和肝硬化患者不宜喫大量的蛋白質食物,因爲患者消化功能減退,攝入的蛋白質不能很好地...
資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第10期心血管疾病飲食指導及防治
...量約1000~1500ml。包括豆漿、藕粉、米湯、菜汁、肉湯、牛奶(低脂)、淡茶水等。(2)一日多餐,並避免過冷、過熱,以防心律失常。(3)禁止吸菸,慎用濃茶、咖啡及易引起腹脹的飲料。食物中的鈉、鉀、鎂必須加以注意,...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第17期