馬鈴薯
...於凹隱的”芽眼“內,一端有短莖基或莖痕。質硬,富含澱粉。氣微、味淡。化學成份:塊根含生物鹼糖甙,其甙元爲:茄啶(solanidine),萊普替尼定(leptinidine),西紅柿胺(tomatidine),乙酰基萊普替尼定(acetylleptinidine),含生物鹼,茄啶(solani...
中醫學;中藥學;中藥材α2-HS-糖蛋白
...S明顯降低。附註:已知α2-HS分子以N和L兩型存在。對蛋白水解酶十分敏感。目前對其生理功能不甚清楚,已證明α2-HS能降低淋巴細胞對植物凝集素的反應,並促進調理作用。
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;蛋白質測定α2-HS熱穩定性糖蛋白
...S明顯降低。附註:已知α2-HS分子以N和L兩型存在。對蛋白水解酶十分敏感。目前對其生理功能不甚清楚,已證明α2-HS能降低淋巴細胞對植物凝集素的反應,並促進調理作用。
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;蛋白質測定繼發性系統性澱粉樣變性病
概述:澱粉樣變(amyloidosis)是指一種均勻無結構呈特殊反應的澱粉樣蛋白(amyloid)沉積於組織或器官,導致相應組織器官發生不同程度的形態改變和功能障礙的疾患。澱粉樣蛋白是一組蛋白質和黏多糖複合物,因其具有與澱粉...
疾病;皮膚科;營養及代謝障礙性皮膚病;澱粉樣變繼發性系統性澱粉樣變
...tǒngxìngdiànfěnyàngbiàn英文:secondarysystemicamyloidosis概述:澱粉樣變(amyloidosis)是指一種均勻無結構呈特殊反應的澱粉樣蛋白(amyloid)沉積於組織或器官,導致相應組織器官發生不同程度的形態改變和功能障礙的疾患。澱粉樣蛋...
疾病;皮膚科;營養及代謝障礙性皮膚病;澱粉樣變iso-AMY
概述:瓊脂糖電泳法可將澱粉酶同工同工酶分成兩型,即S型(唾液型)及P型(胰型)。澱粉酶同工同工酶測定對鑑別胰腺疾病等有一定幫助。別名:iso-AMY;iso-AMS澱粉酶同工酶的醫學檢查:檢查名稱:澱粉酶同工酶分類:血液生...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定iso-AMS
概述:瓊脂糖電泳法可將澱粉酶同工同工酶分成兩型,即S型(唾液型)及P型(胰型)。澱粉酶同工同工酶測定對鑑別胰腺疾病等有一定幫助。別名:iso-AMY;iso-AMS澱粉酶同工酶的醫學檢查:檢查名稱:澱粉酶同工酶分類:血液生...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定複方消化酶膠囊
...品爲複方製劑,每粒含胃蛋白酶25毫克、木瓜酶50毫克、澱粉酶15毫克、熊去氧膽酸25毫克、纖維素酶15毫克、胰蛋白酶2550美國藥典單位、胰澱粉酶2550美國藥典單位、胰脂肪酶412美國藥典單位。輔料爲:性狀:作用類別:本品爲助...
果醬夾心糖
...銷定產,勤進勤銷。果醬夾心糖原料配方白砂糖16公斤,澱粉糖漿6公斤果醬6公斤香精10~14毫升果醬夾心糖製作方法1.製取果醬:鮮果原料預先加工處理,去皮、去核、軟化、磨碎,加入砂糖和澱粉糖漿熬煮。對於含酸及果膠量...
香蕉幹
...程中營養成分變化,分析原料在乾燥前後營養成分含量。澱粉含量分析法:用60%高氯酸提取澱粉,用蒽酮比色法分析。糖含量分析:用菲林氏快速測定法。果糖含量分析:用碘的鹼沙液破壞糖後,用裴林氏快速測定法。維生素C...