專家提出威士忌可防癌新說
...出質疑。 釀酒行業顧問吉姆·斯旺醫生在會上說:“紅酒中的抗氧化劑有益健康,在新聞報道中屢見不鮮。相比之下,鮮有報道提及麥芽威士忌蒸餾酒技術。研究表明,飲用純麥芽威士忌更加有益健康。”他補充說,更加昂...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關研究發現水果和蔬菜中某成分能殺血癌細胞
美國科學家日前公佈的一項研究報告顯示,水果、蔬菜及紅酒中含有的一種抗氧化劑成分能殺死白血病患者體內的血癌細胞,同時不傷及健康細胞。美國賓夕法尼亞州匹茲堡大學醫學院的專家在美國《生物化學雜誌》上報告說,...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關美研究發現水果蔬菜中抗氧化劑可殺血癌細胞
...美國科學家日前公佈的一項研究報告顯示,水果、蔬菜及紅酒中含有的一種抗氧化劑成分能殺死白血病患者體內的血癌細胞,同時不傷及健康細胞。 美國賓夕法尼亞州匹茲堡大學醫學院的專家在美國《生物化學雜誌》上報告...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關AAA氨基酸直接分析儀對食品和飲料的分析
...括未加工和加工過的肉類水解物,果汁和蔬菜汁,啤酒和紅酒。圖1所示爲多種不同的未加工肉類經過MSA水解後的分析譜圖.圖2所示爲紅酒中的遊離氨基酸測定結果。樣品前處理非常簡單,因爲IPAD的靈敏度非常高,允許樣品稀釋10...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文美報告水果中一成分能殺血癌細胞
...國科研人員日前公佈的一項研究報告顯示,水果、蔬菜及紅酒中含有的一種抗氧化劑成分能殺死白血病患者體內的血癌細胞,同時不傷及健康細胞。 美國賓夕法尼亞州匹茲堡大學醫學院的研究人員在美國《生物化學雜誌》上...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關研究發現與降低膽固醇有關基因
...的藥物能降低膽固醇疾病的風險,例如多酚類藥物,這是紅酒中發現的能增強SIRT1作用的物質。但是紅酒中自然存在的含量不足以對膽固醇濃度造成顯著影響。在較早的研究中,Guarente發現能通過極端限制能量來實現高濃度的SIRT1...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關重症監護病房非發酵糖細菌的分佈和耐藥性分析
...不動桿菌65株(30.8%),嗜麥芽窄食單胞菌22株(10.4%),洋蔥伯克霍爾德菌10株(4.7%),產鹼桿菌屬5株(2.4%)。(2)銅綠假單胞菌、鮑曼不動桿菌對亞胺培南耐藥率最低(分別爲96.8%和95.3%),嗜麥芽窄食單胞菌對頭孢他啶敏感...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第10期;臨牀醫學研究發現:地中海式飲食或健腦
...魚類、豆類、蔬菜、水果、堅果、橄欖油爲主,搭配適量紅酒,只食用少量紅肉和奶製品。2005年美國膳食指南與地中海式飲食相比,食用魚類和豆類較少。研究人員每隔3年評估研究對象的認知水平,主要測試單詞記憶力和基礎...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關新加坡國立大學研究員新發現黑醬油有助防中風
...組研究員發現,黑醬油在人體內產生的抗氧化作用,比喝紅酒還高,有助於防止遊離基對血管造成的破壞,降低動脈硬化引發心臟病或中風的危險。 雖然過去已有研究發現黑醬油是強有效的抗氧化劑,但研究始終停留在試管...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關澳大利亞新型技術:釀啤酒廢水能發電
...這項技術能夠最終應用於福斯特集團的其他啤酒釀造廠和紅酒釀造廠。凱勒說:這不是爲了獲得更多的能源,它的首要問題是廢水處理,而非生產電力獲得的盈利。澳大利亞啤酒釀造商與科學家合作,開發了一種新型廢水處理技術,由...
醫藥經濟;生物技術;生物能源