從基因看喫菜防癌
...肺癌患者的作用,這兩個基因暗示化學預防性混合物異硫氰酸鹽的消失。在2141例肺癌病例和2168例對照試驗中,GSTM1陰性,GSTT1陰性或兩者均爲陰性時,每週食用十字花科類蔬菜有抑制肺癌的作用。反之,陽性患者中未觀察到這種...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞淺談中藥的毒性
...中含的苦杏仁苷可以被酶解,後下煎5~6min釋放出少量氫氰酸,對呼吸中樞有鎮靜作用;從而達到鎮咳作用;久煎則釋放出大量氫氰酸則有中毒危險。 2.4配伍藥物通過合理的配伍,可制約其某種毒性,使有毒變無毒,大毒變...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2006年第4卷第12期食物搭配不當可能致癌海鮮與啤酒易誘發痛風
...橘子易誘發甲狀腺腫大蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。雞蛋與豆漿降...
行業資訊;臨牀快報;消化系統呼吸系統
...中毒 我們經常遇到的是氧氣不足,如一氧化碳中毒及氰酸中毒等。此時一氧化碳或氰酸主要影響血紅蛋白與細胞色素,使血紅蛋白與氧氣不能結合。在這種情況下,要使氧的壓力增高,使血紅蛋白與氧結合後,才能使一氧化...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;人體奧祕氰化物中毒8例治療體會
...防護不周,很易吸入含氰(CN)的氣體,導致中毒。純氫氰酸毒性十分劇烈,致死量爲0.05~0.1g,其氣體每升中含0.3mg,吸入後可立即致命。中毒機理爲氰化物進入人體後形成氰酸離子(CN-),當CN-隨血流運送至各處組織細胞,很快...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第1期將“叛變”免疫細胞拉回抗癌陣營
最新成果 ●團隊在蔬菜裏找到一類硫氰酸類物質,試驗證明能殺死和預防腫瘤幹細胞。再利用患癌的模式生物進行試驗,發現和驗證了其針對腫瘤幹細胞的效果,目前正在研發硫氰酸類藥物。 ●團隊能在完全喪失免疫抵...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關MTT比色法檢測苦杏仁甙對兔晶狀體上皮細胞增生的影響
...細胞窒息死亡,因此,作用較強。由於體內還有種酶叫硫氰酸酶(rhodanase)。硫氰酸酶可以將遊離的氰化物變成無毒的硫氰酸化合物,其應用有較高的安全性。因此,我們認爲苦杏仁甙在防治後囊渾濁方面具有一定的應用前景。但...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代眼耳鼻喉雜誌;2010年第7卷第1期菜籽油的傳統、改良與轉基因
...油苷也被叫做硫代葡萄糖苷或者硫苷,分解後會產生異硫氰酸酯、腈、氰酸鹽等物。這些分解產物能干擾甲狀腺素合成,導致甲狀腺腫大。腈也能造成動物肝臟和腎臟腫大,嚴重時可引起肝出血和肝壞死。不同品種的油菜籽中芥...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第三節 毒劑防護
...,其蒸氣則易被活性炭吸附;反之,則不易被吸附,如氫氰酸和氯化氰等。活性炭對各種毒劑蒸氣吸附能力見表17-1。表17-1活性炭對各種毒劑蒸氣的吸附能力℃毒劑名稱分子量沸點(℃)飽和蒸氣壓(20℃時 kPa)吸附能力維埃...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;核、化學武器損傷急性魚膽中毒11例診治分析
... 進食生熟魚膽中毒是我國特有疾病,魚膽毒性成分有氫氰酸、組胺、鯉魚毒素、鯉醇硫酸酯鈉[1]等,其中氫氰酸能抑制40多種酶的反應,對細胞色素化酶最爲敏感,可致細胞呼吸停止,最終細胞變性、壞死。這些毒素經胃腸...
合作平臺;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2005年第4卷第1期;經驗交流