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物理藥劑學
...劑學亦稱物理藥學。自50年代發展起來的介於藥劑學與物理化學之間的邊緣學科。是應用物理化學的理論和方法，研究藥物及其不同的分散體系的理化及表面性質與劑型的設計、製備、穩定性等之間的關係的一門學科。
學科名；藥學 -
蘇門答臘魚藤酚
拼音：sūméndálàyúténgfēn英文：sumatrol蘇門答臘魚藤酚是一種擬魚藤酮。來源：蘇門答臘魚藤酚來源於馬六甲魚藤（Derrismalaccensis）等植物。理化性質：針狀結晶。熔點183℃。旋光度[α]D-184°（c=1.335，苯）。
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蘇門樹脂酸
...maresinolicacid蘇門樹脂酸又稱蘇門香脂酸，蘇門樹脂腦酸。理化性質：針狀結晶＋水，熔點298～299℃。旋光度[α]D+54°（c=1.3，氯仿）。來源：天然存在於安息香科植物安息香樹[StyraxbenzoinDryand．（Sumatrabenzion）樹脂等植物中。可化...
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魚藤素
拼音：yúténgsù英文：deguelin理化性質：魚藤素爲晶體。熔點171℃。旋光度-101°（苯）。可發生脫氫反應生成脫氫魚藤素。來源：魚藤素存在於毒灰葉（Tephrosiatoxicaria）、魚藤（Derristrifoliata）和畢澄茄（Pipecubeba）的根中，以及浮...
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左旋-beta-蒎烯
...(1S)-(1)-beta-Pinene分子式：C10H16分子量：136.24CAS號：18172-67-3理化性質：左旋-beta-蒎烯密度0.868。熔點-61°C。沸點165-167°C。折射率1.477-1.481。閃點32°C。比旋光度-18.5°（c=neat25°C）。水溶性insoluble。
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硫酸氨
...成硫酸銨溶液，再經結晶、分離、乾燥等工序精製而成。理化性質：白色斜方晶系結晶，含有雜質呈淺色或暗褐色。密度1.769g/cm3。在235℃分解。易溶於水，不溶於乙醇、丙酮。受熱易分解。與鹼性物質作用放出氨氣。不能與鹼...
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甲乙酮肟
...酮肟,2-丁酮肟分子式：C4H9NO;C2H5C（=NOH）CH3分子質量：87.12理化性質：無色液體。密度0.9232g/cm3（20℃）。熔點-29.5℃。沸點152～153℃。折射率1.4410。閃點（開杯）69℃。溶於10份水中。能與乙醇、乙醚混溶。用途：主要用於醇酸樹...
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甜葉菊苷
...菊科草本植物，它是目前已知甜度較高的糖料植物之一。理化性質：相對分子質量803，熔點196℃的白色晶體。可溶於二惡烷和水用途：在食品工業中，甜菊苷廣泛應用於飲料中，如汽水、酒、果酒等，其味感較好，可改善砂糖、...
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甜葉菊糖苷
...菊科草本植物，它是目前已知甜度較高的糖料植物之一。理化性質：相對分子質量803，熔點196℃的白色晶體。可溶於二惡烷和水用途：在食品工業中，甜菊苷廣泛應用於飲料中，如汽水、酒、果酒等，其味感較好，可改善砂糖、...
食品添加劑 -
甜菊苷
...菊科草本植物，它是目前已知甜度較高的糖料植物之一。理化性質：相對分子質量803，熔點196℃的白色晶體。可溶於二惡烷和水用途：在食品工業中，甜菊苷廣泛應用於飲料中，如汽水、酒、果酒等，其味感較好，可改善砂糖、...