富強粉
...的胃腸功能並造成營養不良;病溼熱者忌食麪條。富強粉適合的人羣一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。富強粉的食療功效小麥味甘、性涼,入心、脾、腎經;養心、益腎、除熱、止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫...
食療;食材奶油
...分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料.奶油適合的人羣:一般人均可食用1.奶油較適合缺乏維生素A的人和兒童食用;2.冠心病、高血壓、糖尿病,動脈硬化患者忌食;孕婦和肥胖者儘量少食或不食。奶油的食用建議...
食品;食材香蜂草
...的別名:薄菏香脂、蜂香脂、蜜蜂花香蜂草的營養價值:適合在感冒時及流汗的夏天飲用,可增進食慾、促進消化,飯前飯後皆宜。用來取代檸檬調味,香蜂草清香的檸檬味最能增進食慾,卻沒有檸檬的酸勁,適合佐入各式各樣...
食材;食品鯊魚
...關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等皆有明顯的改善效果。鯊魚適合的人羣一般人羣均可食用,患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人適合食用。鯊魚的食療功效中醫認爲,鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效。
食療;食材;魚紅糟
...糟的存儲:紅糟應存於乾燥陰涼處,防止日曬雨淋。紅糟適合的人羣:一般人羣均可食用體重超重者、停經後婦女、因年齡增高而使血液總膽固醇值升高者、先天遺傳對膽固醇控制失調者,都適合喫紅糟料理以降低膽固醇。
食品;食材蠔油
...酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能。蠔油適合的人羣:一般人羣均可食用,尤其適合缺鋅人士及生長髮育期的兒童。蠔油的食用建議:一般做調味用料,具有特殊的鮮,但忌高溫烹煮,否則會失去特有鮮味,營養...
食品;食材山竹
...軟的新鮮果,否則會買到“死竹”,使您大失所望。山竹適合的人羣一般人羣均可食用1.體弱、病後的人更適合;2.腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,溼熱腹痛腹瀉者不可服用。山竹的食療功效果:性平,味甘、微酸。皮...
食療;食材黃耳
...提高肝臟解毒功能,可有效地防病健身,延緩衰老。黃耳適合的人羣一般人都適合食用黃耳的食療功效金耳性味甘、溫微寒,具化痰止咳、定喘、平肝陽的功效;可用於治肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓。黃耳的食用建議...
食療;食材芝麻醬
...在乾爽、通風和陰涼的環境中,或置冰箱中冷藏。芝麻醬適合的人羣:一般人羣均可食用1.尤其適合骨質疏鬆症、缺鐵性貧血、便祕患者食用;2.重度肥胖者不宜食用。芝麻醬的食療功效:芝麻味甘,性平;有補中益氣、潤五臟...
食療;食材打粉病
...性卵甲藻寄生魚體表而引起的魚病。嗜酸性卵甲藻是一種適合生活在酸性水質中的浮游植物。身體呈腎臟形,體外有一層透明的玻璃纖維壁,體內充滿澱粉粒和色素體,中央有一圓形的核。嗜酸性卵甲藻用縱分裂法形成裸甲子,...
魚的疾病;疾病