安息茴香
概述:孜然是維吾爾語,指的是安息茴香,原產於中亞,伊朗一帶,我國新疆引進栽培。孜然口感風味極爲獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈,磨成粉末或研碎後,用於烹調牛、羊肉等,是燒、烤食品必用的上等佐料,也是配製...
食材;食品茴香子丸
拼音:huíxiāngzǐwán《聖濟總錄》卷八十六:茴香子丸:處方:茴香子(舶上者妙)2兩,附子(炮裂,去皮臍)2兩,巴戟天(去心)2兩,蜀椒(去目及閉口,炒出汗)2兩,牛膝(酒浸1宿,焙)2兩,肉蓯蓉(酒浸令軟,細切,焙...
中醫學;方劑學;方劑藏茴香
拼音:cánghuíxiāng《全國中草藥彙編》:藏茴香:拼音名:ZànɡHuíXiānɡ別名:黃蒿、馬纓子、小防風來源:傘形科藏茴香CarumcarviL.,以全草、根入藥。生境分佈:甘肅、西藏。性味:微辛,溫。功能主治:芳香健胃,驅風...
中醫學;中藥學;中藥材茴香散
拼音:huíxiāngsǎn《楊氏家藏方》卷十:茴香散:處方:京三棱(炮,切)蓬莪術(炮,切)金鈴子(去核,麩炒赤)各30克茴香(炒)青橘皮(去白)甘草(炙)各15克木香當歸(洗,焙)30剋制法:上藥爲細末。功能主治:治一...
中醫學;方劑學;方劑茴香丸
拼音:huíxiāngwán《瘍醫大全》卷二十四:茴香丸:處方:白朮30克,白茯苓30克,炒八角30克,吳茱萸30克,荔枝核30克,山楂核30克,橘核90克,枳實24克。製法:上爲細末,煉蜜爲丸,每丸重4.5克。功能主治:溫經導滯,理氣止...
中醫學;方劑學;方劑