佳木斯農村膳食調查及評價
...A的攝入水平。水溶性維生素C的缺乏,與東北農村冬季以土豆、白菜、酸菜爲主,其它類新鮮蔬菜、水果攝入較少,且北方烹飪方式多以燉菜爲主,維生素C大量損失有直接關係。3.3Ca、Fe缺乏具有普遍性,鈣攝入不足一直是中國...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第10期專家談土豆主糧化:若無明確政策,只能流於口號
...備體系,儲藏和加工成產業發展最大瓶頸——別拿土豆不當主糧湖北省馬鈴薯工程技術研究中心主任謝從華已經跟馬鈴薯打了30多年的交道。在他看來,這些長在土壤中的泥乎乎的小東西,個頭雖小,價值卻很大。“馬...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞汽車與人類爭糧食玉米土豆都能成新能源
競相開發石油替代品玉米土豆都成新能源汽車將會與人類爭糧食?最近這樣一個聽起來不可思議的說法引起了世界的關注。爲減輕環境、能源壓力,很多國家都在研製以玉米、小麥等爲原料的生物能源代替汽油,給汽車提供動力...
醫藥經濟;生物技術;生物能源水果裏種出疫苗
...試者10個產生抗體 九十年代初,人們把一些抗原轉入土豆,在得到的轉基因土豆中獲得了一定濃度的抗原蛋白。把這種生土豆喂老鼠一段時間之後,在老鼠血液中檢測到了相應的抗體蛋白,從而證實了用植物生產口服疫苗的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞轉基因農作物帶來的僵持局面讓歐盟“開綠燈”
...的影響。 今年3月,歐盟對德國公司BASF研製的轉基因土豆Amflora“開了綠燈”,同意歐盟國家種植該轉基因土豆,但同時,歐盟成員國仍然有權決定是否在本國國內種植這種土豆。Amflora是繼轉基因玉米之後,歐盟批准的第二...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞網傳葡萄皮剝下不變色就是轉基因專家稱無依據
...個別數字並不具特別意義,因此網友相關說法並不準確。土豆不變黑是轉基因?據瞭解,土豆的變黑,源於它含有的多酚類物質在氧氣中被多酚氧化酶氧化從而產生褐變。中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉說,比如土...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中醫藥糾正胰島素抵抗機制研究的進展
...有INS抗體產生,INS拮抗激素(糖皮質激素、腎上腺素、胰升糖素、皮質醇、甲狀腺激素等)過多的分泌,INS結構的異常。中醫藥糾正IR正是通過對上述環節的調節來實現。劉保林等[1]發現夏枯草醇提取物能夠降低實驗性糖尿病...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2005年第3卷第11期;綜述玉米和土豆將成新能源未來汽車與人類爭糧食
...400萬公頃用於種植提取生物燃料的作物,如油菜、玉米、土豆、甜菜等。據瞭解,德國現在利用最多的生物燃料是“花能源”。其整個生產過程是:每年7月份,油菜籽成熟後進行收穫,然後菜籽被榨成食用油,再將菜油轉變成...
醫藥經濟;生物技術;生物能源華理教授巧施“魔法”土豆變身塑料
...。在中國高校展區發佈會上,華東理工大學郭衛紅團隊的土豆變身塑料技術引起了記者的關注,並進行了報道。全文轉載如下:遠看,閃着幽暗的微光,近聞,像炒熟的大麥芽一樣有股淡淡的焦香,看到這些一次性刀叉、杯盤,...
醫藥經濟;生物技術;環保技術發芽馬鈴薯引起食物中毒22例調查報告
...中毒食品調查當日午餐供應食品爲;大盤雞(內有雞肉、土豆、粉條、蔥頭、青椒)、米飯。發病的22例職工均在該餐廳食用了大盤雞和米飯,未食用大盤雞的人員均未發病,可疑中毒食物初步判斷爲土豆、雞肉。 3.3就餐現...
醫源資料庫;在線期刊;中國煤炭工業醫學雜誌;2006年第9卷第8期