美國癌症協會權威發佈:三十一條防癌指南
...位。肥胖與其有直接關係,男性尤其顯著。大量攝入蔬菜水果和含粗纖維穀物,減少紅肉及加工肉類食品的攝入,適當攝入維生素D和鈣,同時加強日常的體育鍛煉可以降低其發生的風險。另外,定期篩檢、及時發現和切除腸道...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關大同大學醫學生營養知識和膳食行爲現狀
...,每週消費3次及以上的均不到50%;不同生源學生肉類、水果、奶類、豆類消費頻次差異有統計學意義,城市學生消費頻次(依次爲9.3%,52.5%,64.8%,48.8%)高於農村學生(5.0%,37.5%,43.1%,36.9%);不同性別學生肉類、蛋類消費頻次...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第1期江蘇省中學生飲食行爲及其社會經濟影響因素分析
...切相關。結論應進行青少年營養干預工作,鼓勵多喫蔬菜水果,少喫洋快餐。 【關鍵詞】飲食習慣;社會經濟因素;因素分析,統計學;學生 飲食行爲與許多慢性疾病如肥胖、糖尿病等相關,青少年時期形成的飲食行爲往往...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第3期北京積水潭醫院營養科主任:高考前的飲食調理
...來源,不能忽視;下午可以準備一些小點心或者一定量的水果;晚餐的時候,家長可以根據中午餐調節花樣進行搭配,準備一些湯類,像香菇、冬瓜,還可以清炒一些青菜;晚上加餐,可以喝一杯牛奶,補充點銀耳蓮子湯或紅棗...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞宜興市初中生營養知識態度及行爲現況調查
...。大部分學生具有良好的飲食習慣,對食物多樣化、蔬菜水果、奶類的認同率也較高,但蔬菜的食用頻率、攝入量仍偏低。結論宜興市初中生營養知識、態度和飲食行爲存在一定程度的不足,有針對性地開展綜合性的營養干預十...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第9期專家建議:天干人“燥”補對維生素
...失的部分。另外,不少比例的人羣認爲維生素都來自蔬菜水果,對動物內臟、雞蛋、牛奶、瘦肉等食品中富含維生素A、B族維生素和維生素D瞭解不多。膳食中獲取維生素最安全有效中國農業大學食品學院食品和營養安全系副教授...
醫學教育;校園動態;北京大學醫學部基因改良培育低過敏水果
...的很多疾病,都有可能跟過敏有關。 培育出低過敏的水果,可以解決多數人的過敏性。“我是一個臨牀醫生,但我從2000年開始做預防醫學,我覺得預防比治療更重要。”浙江大學的沈華浩教授說,一個人三天兩頭去看病,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞慢性肝病患者的飲食指導
...生。 7肝病患者飲食中應含有豐富的維生素 新鮮水果和蔬菜是含有豐富維生素及礦物質、微量元素的最好食品。但進食水果時應注意:進食適量、水果要新鮮、熟透,要細嚼慢嚥,有所選擇,水果應清潔乾淨。常見的水...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第7期食物搭配不當可能致癌海鮮與啤酒易誘發痛風
...的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它...
行業資訊;臨牀快報;消化系統糖尿病患者飲食治療誤區及對策
...的增多,也會使病人體重增加導致肥胖。 1.4以蔬菜、水果代食物充飢 固然蔬菜含有多種營養素,但是其還是含有熱量物質,過多進食,仍會使血糖水平升高,不要忘記控制總熱量。 1.5服藥不能持之以恆 自行減藥...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2011年第12卷第2期