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身體活動水平
...詞術語]身體活動水平（physicalactivitylevel;PAL）是指總能量消耗（TEE）與基礎能量消耗（BEE）的比值，用以表示身體活動強度。計算見式（2）：
營養學；能量 -
PAL
英文：physicalactivitylevel[WS/T476—2015營養名詞術語]身體活動水平（physicalactivitylevel;PAL）是指總能量消耗（TEE）與基礎能量消耗（BEE）的比值，用以表示身體活動強度。計算見式（2）：
營養學；能量 -
巴斯德效應
...持生命活動所需的能量，在有氧情況下與無氧下相比，只消耗少量的糖即足。生物體根據氧的有無，來調節糖的分解量，而使能量得到節制。關於這方面的機理有很多研究，但現在以下面的假說最爲有力，即發酵系統中的一種酶...
生物學 -
生態系統
...無機物質合成爲有機物質；消費者（主要是動物）食用並消耗這些有機物質，使部分植物能轉化爲動物能；分解者（主要是微生物）把動植物的有機物質分解或還原爲簡單化合物和元素，再度供植物吸收利用。系統中各種生物間...
生態學 -
氧化磷酸化
...管理工作的、一個體重70公斤的正常成年男子，每日需要消耗2800千卡能量。這些能量約需2800/7.3=384摩爾或190公斤的ATP水解來供給。但他的身體中的ATP總量僅約50克。這50克ATP必須不斷分解成ADP和Pi，然後再重新生成ATP，每日如此反...
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奧托·弗利茲·邁爾霍夫
...學家。諾貝爾生理學或醫學獎獲獎原因“發現肌肉中氧的消耗和乳酸代謝之間的固定關係”"forhisdiscoveryofthefixedrelationshipbetweentheconsumptionofoxygenandthemetabolismoflacticacidinthemuscle"奧托·弗利茲·邁爾霍夫生平邁爾霍夫在1909年從大學畢...
人物百科；諾貝爾生理學或醫學獎 -
需氧代謝
...yǎngdàixiè英文：aerobicmetabolism需氧代謝aerobicmetabolism是以消耗分子態氧，即由有氧呼吸而進行的一種能量代謝。此時，底物的氫原子，由脫氫酶系統通過電子傳遞系統，移到作爲最後電子受體的分子態氧上而形成水，這時產生氧...
生物學 -
糖類營養素
...糖來提供能量。糖作爲能源，可以減少對蛋白質與脂肪的消耗，並且能更加及時地提供能量。而糖分解後又可以爲體內氨基酸、核苷酸和脂肪酸等物質的合成提供碳原子或碳鏈骨架，成爲機體主要的碳源。近年的研究證明，糖的...
營養學 -
澱粉糖
...，包括由酶催化的好幾步化學反應，需要Mg2+和K+參加，並消耗能量。機體各組織細胞都能利用葡萄糖合成糖元。但各組織中糖元含量並不相同。肝臟和肌肉中儲存的糖元最多，分別稱爲肝糖元和肌糖元。當機體需要葡萄糖的代謝...
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右旋糖
...，包括由酶催化的好幾步化學反應，需要Mg2+和K+參加，並消耗能量。機體各組織細胞都能利用葡萄糖合成糖元。但各組織中糖元含量並不相同。肝臟和肌肉中儲存的糖元最多，分別稱爲肝糖元和肌糖元。當機體需要葡萄糖的代謝...