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黃酒
中國的黃酒，也稱爲米酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成爲東方釀造界的典型代表和楷模。一、黃酒釀造原料：黃酒是用穀物作原料,用麥曲或小曲...
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梔紅大黃酒治療急性軟組織損傷126例
...挫傷在日常生活中較爲多見。筆者近3年來使用梔紅大黃酒治療急性軟組織損傷126例，收到滿意效果，現報告如下。 1臨牀資料 1.1一般資料本組126例患者，男72例，女54例，最大年齡72歲，最小年齡3.5歲，平均27.6歲。其中右...
合作平臺；在線期刊；中華現代中西醫雜誌；2005年第3卷第8期；中醫中藥 -
談醫論酒話養生
【關鍵詞】談醫論酒養生 醫，甲骨文字爲“一人臥於牀，一人立於側並手持砭鍼，說明上古已有針刺療疾。《山海經》：“高氏之山，其上多玉，其下多砭石。郭璞注：“可以爲砥針，治癰腫者。砥針即爲砭鍼。醫...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫學研究雜誌；2012年第12卷第2期 -
勁酒通過指紋圖譜技術！
...這也引起了我國大型生產企業的廣泛關注。近日，中國勁酒指紋圖譜研究項目成功通過科技成果鑑定。據悉，該項目是國內首次實現指紋圖譜技術在食品領域的應用，能夠有效鑑別藥材的真僞和質量優劣,確保保健食品質量的相...
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室內空氣中二氧化碳的測定方法
...積）繪製標準曲線，並計算迴歸線的斜率，以斜率的倒數Bg作樣品測定的計算因子。E.2.7.2.3測定校正因子用單點校正法求校正因子。取與樣品空氣中含二氧化碳濃度相接近的標準氣體。按E.2.7.2.2項操作，測量色譜峯的平均峯高（...
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“杜康基因”：酒桌上的那點事兒
“杜康基因”是第七種乙醇脫氫酶基因變體，也被稱爲解酒基因，它僅在東亞人羣中存在。爲什麼歐洲也有很多人喝酒，卻沒發現這個基因變體呢？這要歸因於大部分東亞人用糧食釀酒，而歐洲人主要用水果釀酒，這存在比較大...
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教你泡藥酒
...國勞動人民在幾千年與疾病作鬥爭的進程中，深深體會到酒能將許多植物藥、動物藥的有效成分溶解於其中，並通過酒的活血行血功能，使藥力直達病處，較快地收到療效，因而創設了衆多的藥酒，在強身健體、防病治病中發揮...
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美國研究發現：藥物解酒可能引發肝損傷或胃痛
...近，不少人打算趁着過節開懷暢飲。美國科學家提醒，醉酒無解，適量爲好。 醉酒無解 美國印第安納大學醫學院雷切爾·弗里曼和阿倫·卡羅爾在最新一期《英國醫學雜誌》發表文章，介紹了對解酒方法的研究成果。 ...
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酒精棉塞耳配合按壓三陰交緩解50例原發性痛經效果評價
【摘要】目的評價酒精棉塞耳同時按壓三陰交緩解痛經，減輕痛經伴隨症狀的效果。方法將有痛經並存在有伴隨症狀的100名自願參與研究的女學生，分爲試驗組50例（採用75%酒精棉塞耳配以按壓三陰交穴位的方法）與對照組50例...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2007年第4卷第19期 -
雞尾酒
雞尾酒（jīwěijiǔ）用幾種酒加果汁、香料等混合起來的酒，多在飲用時臨時調製。起源於美洲，這是大部分史料所承認的，時間大約是18世紀末或19世紀初期。究竟如何開始調配和飲用這類色、香、味俱佳的混合飲料，以及“雞...
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