尿毒症患者長期血液透析的家庭支持
...支持患者的飲食宜給予低鹽低蛋白高熱量飲食。蛋白質以雞蛋瘦肉爲主,主食以粳米麥澱粉爲主,熱量主要由糖類供給,禁食單糖製品。每週透析2次者,每日蛋白質供給1.0~1.2g/kg,每週透析3次者每日蛋白質供給1.2~1.5g/kg[1],...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2009年第6卷第8期吸入性氣道損傷患者1例的護理
...一日三餐主食外,可根據全身營養狀況,餐間給於牛奶、雞蛋、水果、豆漿等。儘可能做到少食多餐,合理安排飲食。 2.6心理護理患者因意外事故造成對以後的工作產生恐懼,擔心留下後遺症,我們應以熟練的操作技術和熱...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第9A期24.5治療
...譜內容食物名稱蛋白質(g)脂肪(g)碳水化物(g)熱能(kj)雞蛋6個(每個35g)24.118.9—1084瘦肉3兩*(94g)19.117.8—6991白米1.5兩*(47g)3.90.137.1701蔬菜2斤(1000g)10.0 30.0672油2兩*(62g)—62.0 2343總計57.198.867.15792 *當時1斤=16兩,1兩=31...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學糖尿病患者的飲食指導
...,希望每日能攝入100~150g瘦肉(包括禽類及魚蝦),1個雞蛋(50g左右),1袋奶(250g),適量豆製品,用於補充優質蛋白質。 3.2脂肪的選擇一日計算出的脂肪重量包括食物中的脂肪和烹調油。目前提倡飽和脂肪酸:單不飽和脂...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2004年第4卷第8期;臨牀護理糖尿病痛風並感染1例的護理
...少或基本不含嘌呤的食物:如奶、麪包、富強粉、米飯、雞蛋、黃瓜、西紅柿、蘋果等。多飲水每日2000~3000ml,加強尿酸排泄。嚴禁飲酒。 2.2物理治療改善局部血液循環,經常觀察足背的動脈搏動、彈性及皮膚色澤。抬高患...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2005年第6卷第7期;臨牀護理迴腸代膀胱生存12年老年人家庭護理體會
...腸的目的。然後,再喫早餐,一般以牛奶、饅頭、稀飯、雞蛋爲宜,如老年人無法進食牛奶,可以豆漿代替。午餐多以米飯爲主,保證餐餐有綠色蔬菜、肉和湯(如雞湯、鴿子湯、羊肉湯等),湯裏可適當放些藥材如黃芪、冬蟲...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2008年第20卷第20期癌症患者對飲食指導需求的調查分析
...南方人,患者對患病後的忌口食物甚爲重視,甚至將雞和雞蛋、海鮮、牛奶、牛肉均列入忌口範圍,認爲這些食物爲“發物”,會促進疾病惡化,平日裏絕對禁食,結果導致患者營養狀況日趨惡化。其實所謂“發物”是中醫針對...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2007年第4卷第1期糖尿病的飲食保健
...食用,以得到足夠的營養;(2)替換方法舉例:瘦肉50g=雞蛋60g(1個)=北豆腐100g;(3)不能耐受牛奶的患者可做如下替換:牛奶250g=豆漿200g+豆腐乾50g=瘦肉50g+豆腐乾25g;以上材料摘自北京協和醫院營養部有關糖尿病飲食治療的...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第5期34.6食物過敏的防治
...較高而又常需食用的食品,可採用口服脫敏療法。例如對雞蛋過敏者,可將一個蛋稀釋至1,000~10,000倍,食其一份,如無症狀發生,則逐日增加食量,或每週一次,小量食用,逐漸加量。總之,增加的量以不引起病變爲度。如此...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學22.1營養治療在醫療上的重要性
...採用高質量的低蛋白質及足夠熱量的飲食,如牛奶227g,雞蛋一隻和少量瘦肉類等。在控制總蛋白的攝入和保證足量的熱量方面,採用麥澱粉爲主食,取得了一定的療效。 ④節制和定量控制營養素的攝入,以糾正因代謝失常...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學