我國西部46個貧困縣3歲以下兒童雞蛋添加與營養狀況關係淺析
【摘要】目的分析我國西部農村3歲以下兒童雞蛋添加現狀及其與生長髮育的關係,爲改善農村地區兒童的營養狀況提供參考依據。方法採用分層多階段抽樣的方法,進行橫斷面調查,用EpiInfo(6.0)建立數據庫和邏輯檢錯程序,採...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2005年第2卷第10期科學家研發新技術可將熟雞蛋還原爲生雞蛋
研究人員研發新技術,將熟雞蛋還原生雞蛋(圖片來源:CNBC)據美國CNBC報道,美國和澳大利亞的研究人員最近研發了一項新技術,是將煮熟的雞蛋變回生雞蛋。這項科技將會爲癌症治療、食品加工以及其他科學研究節省大量成...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞最新研究發現天天喫雞蛋對部分婦女身體有害
科學家研究發現,與同齡人相比,天天喫雞蛋的婦女的死亡率可能更高。根據日本學者進行的一項長達14年的研究,每天喫一個或以上數量雞蛋的婦女,與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。他們的研究成果...
行業資訊;臨牀快報;婦科與產科人工培植牛黃技術
人工培植牛黃,是通過一定的外科手術,在牛膽系統內放置特製的異物,並注射一種特製的菌苗,在異物和菌苗的刺激下,在牛膽系統內形成牛黃。人工培植的牛黃,其質量與療效與天然牛黃完全相同。人工培植牛黃這項技術,...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用動物養殖管理活體人工培育牛黃技術
人工培植牛黃,是通過一定的外科手術,在牛膽系統內放置特製的異物,並注射一種特製的菌苗,在異物和菌苗的刺激下,在牛膽系統內形成牛黃。人工培植的牛黃,其質量與療效與天然牛黃完全相同。人工培植牛黃這項技術,...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用動物養殖管理歐盟科技人員成功實現廢棄蛋殼回收再利用
雞蛋作爲食品加工業大量使用的原材料,其蛋殼廢棄物處理長期以來一直是回收行業的老大難題。蛋殼的特殊結構,高溫焚燒爐也很難分解,最終只能進入垃圾填埋場,造成環境不可持續。歐盟第七研發框架計劃(FP7)提供120萬...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞如何運用雞蛋療法防治食管癌?
方1:藤梨根雞蛋方 【組成】藤梨根50g,雞蛋2枚。 【用法】藤梨根50g加水濃煎取汁,放火上煮,打入雞蛋2枚,煮成溏心蛋,當點心喫。 方2:蜈蚣雞蛋方 【組成】蜈蚣1條,雞蛋1枚。 【用法】蜈蚣1條研末,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問立春節氣民俗的中醫藥文化內涵
...康的寓意。蘿蔔除了是人們喜歡食用的大衆化蔬菜外,其藥用價值更令人刮目相看。“啃春的食俗,是人們在認識自然的基礎上所採取的保健措施。中醫認爲,受四時之氣影響,人體的氣血陰陽會隨之發生變化。春季是陽氣...
中醫中藥;中醫文化甲型流感疫苗生產受制雞蛋產量
一個雞胚約產生1.5個人份疫苗半年將耗430萬公斤雞蛋 11月3日下午,衛生部召開甲型H1N1流感疫苗接種相關情況通氣會,中國疾控中心免疫規劃中心梁曉峯主任在會上透露,孕婦和3歲以下兒童也可能將加入到甲流疫苗接種範圍...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展冠心病病人能喫雞蛋嗎?
雞蛋是營養豐富的食品,每個雞蛋約含蛋白質5~6克,且絕大部分是白蛋白,同時還含有5~6克脂肪、30毫克鈣、1.5毫克鐵,720國際單位的維生素A及維生素B等。因此,雞蛋歷來是餐桌上的佳品。但雞蛋黃膽固醇含量較多,每個雞...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;冠心病防治356問