羊脊骨羹
第二類·動物類食療方〔食品〕羊脊骨一具,全者捶碎,肉蓯蓉一兩,洗切作片,草果三個、蓽茇二錢,〔主療〕治下元久虛,腰腎傷敗。〔方法〕水熬成汁,濾去滓,入蔥白,五味,作面羹食之。圖pt161a1.bmp圖pt161a2.bmp
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代枸杞羊腎粥
第二類·動物類食療方〔食品〕枸杞葉一斤,羊腎二對細切,蔥白一莖,羊肉半斤,炒。〔主療〕治陽氣衰敗,腰腳疼痛,五勞七傷。〔方法〕以上四味拌勻,入五味,煮成汁,下米熬成粥,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代鹿腎羹
第二類·動物類食療方〔食品〕鹿腎一對,去脂膜切。〔主療〕腎虛、耳聾。〔方法〕於豆豉汁,入粳米三合,煮粥,或作羹,入五味,空心食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代鹿角酒
第二類·動物類食療方〔食品〕鹿角新者長二、三寸,燒令赤,〔主療〕卒患腰痛,暫轉不得。〔方法〕以上件內酒中,浸二宿,空心飲之,立效。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代黑牛髓煎
第二類·動物類食療方〔食品〕黑牛髓半斤,生地黃汁半斤,白沙蜜半斤,煉去蠟。〔主療〕腎虛弱,骨傷敗,瘦弱無力。〔方法〕以上三味,和勻,蒸成膏,空心酒調服之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代醍醐酒
第二類·動物類食療方〔食品〕醍醐一盞〔主療〕治虛弱,去風溼。〔方法〕以酒一杯,和勻,溫飲之,效驗。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代山藥粥
第二類·動物類食療方〔食品〕羊肉一斤,去脂膜,爛煮,熟,研泥。山藥一個,煮熟,研泥。〔主療〕虛勞、骨蒸、久冷。〔方法〕肉湯內下米三合,煮粥,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代雞頭粉羹
第二類·動物類食療方(原書作“雞頭羹粉”今據文義改)〔食品〕雞頭、磨成粉;羊脊骨一副,帶肉熬,取汁。〔主療〕溼痹、腰膝痛,除暴疾,益精氣,強心志,耳目聰明。〔方法〕以上各件用生薑汁一合,入五味調和,空...
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代炙黃雞
第二類·動物類食療方〔食品〕黃雌雞,只淨。〔主療〕脾胃虛弱,下痢。〔方法〕以鹽、醬、醋、茴香、小椒末,同拌勻,刷雞上,令炭火炙,乾焦,空腹食之。圖pt161a9.bmp
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代牛子煎蓽茇法
第二類·動物類食療方〔食品〕牛,蓽茇。〔主療〕貞觀中,太宗苦於痢疾,衆醫不效,問左右能治癒者當重賞,時有術士進此方,用牛子蒸蓽茇,服之立瘥。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代