鐮刀菌毒素DON、NIV的細胞毒性和致突變、致畸、致癌研究進展
...,是赤黴病麥中最常檢出的毒素,常常單獨或聯合污染糧穀類。它們主要由某些鐮刀菌產生,可對人類和不同種屬的動物產生廣泛的毒性效應。本文綜述了dON、nIV近年毒理學方面的研究進展。 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalen...
合作平臺;醫學論文;基礎醫學論文;微生物學老年心血管疾病患者營養及膳食狀況調查
...;三大營養物質中脂肪產熱佔32.71%,蛋白質產熱佔18.07%,碳水化合物產熱佔49.22%。結論老年住院患者膳食結構需要調整,要保證攝入充足的各種營養素,同時減少超重和肥胖。【關鍵詞】心血管疾病老年患者營養評價膳食調查Nut...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2008年第5卷第6期妊娠末期營養狀況調查程振倩
...三大熱能營養素佔總熱能比爲:蛋白質18.25%,脂肪26.85%,碳水化合物54.9%。2.3體格檢查結果152例孕婦平均身高(163.53±5.12)cm,平均體重爲(70.07±5.32)kg,血壓基本正常,10.5%的孕婦有輕微水腫表現。體重較孕前增加(14.88±1.24)kg...
合作平臺;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2004年第4卷第3期;其他食管靜脈曲張套扎術後的飲食指導
...食可使食管靜脈避免食物的刺激,預防再出血。 2.3以碳水化合物爲主術後24h後,患者可適當地進食,每次總熱量應在1600kcal左右,但應根據年齡、性別、體型適當調整,主食以牛奶、稀飯、麪條、豆漿爲主,溫度適中,採用...
資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第17期除草劑類別
...干擾正常的激素作用,抑制分生組織細胞分裂2,4-D丁酯禾穀類作物,草場一年生和多年生闊葉雜草莖葉處理和土壤處理2甲4氯禾穀類作物,亞麻精穩殺得大豆等闊葉作物禾本科雜草莖葉處理酚類觸殺滅生性,干擾呼吸作用五氯酚...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理青少年肥胖的相關研究
...減肥膳食應做到低能量、低脂肪、適量優質蛋白質、複雜碳水化合物(例如穀類);碳水化合物、蛋白質和脂肪提供能量的比例,應分別佔總熱量的60%~65%、15%~20%、20%左右。女性約爲4200~5048KJ/d(1000~1200KJ/d,男性約爲5048~6720Kcal/d),這樣...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2010年第8卷第8期孕婦應怎樣合理飲食纔有利於優生?
...肉、雞肉、河魚肉等一些脂肪含量較低的食品,主食量(碳水化合物)比例偏低。一些營養素在孕早、中、晚期均處於低攝入水平如鈣、鐵等;這些營養素在乳製品、肉類製品、豆類製品及綠葉蔬菜中含量較高,目前有些孕婦對這...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒智力發育300問糖尿病的治療與護理
...療措施,瞭解營養學一般基本知識,包括每日的總熱量,碳水化合物、蛋白質、脂肪各佔所有飲食總熱量的比例。每日三餐分配爲1/5、2/5、3/5、或三餐各佔1/3,或1/7、2/7、2/7、2/7。以穀類、豆類、粗糧、綠葉蔬菜及含糖成分低的...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第24期;臨牀護理第二節 熱能和生熱營養素
...切活動所必需的能量。這種能量只能來自蛋白質、脂肪和碳水化合物三大生熱營養等,這些產熱物質是人們每日膳食的主要部分。它們進入機體後,通過生物氧化,將其內在的化學潛能變成熱能並釋放出來。供人類食用的植物性...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學營養所在膳食結構與脂肪酸生物標記等研究中獲系列進展
...食結構的改變是以脂肪和動物性食物攝入增加爲特徵,但碳水化合物仍是膳食能量的主要來源,其中精加工的穀類如精白米的攝入比例日漸增加。最近一項基於歐美和亞洲人羣的薈萃研究提示:白米的攝入量與2型糖尿病發病風...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞