食品中亞硝胺類與癌及其預防(綜述)
...牛奶>西紅柿。〔11,28〕菠菜、草莓、花椰菜、萵苣、胡蘿卜、土豆、日本蘿蔔、蘋果等果蔬能抑制亞硝化作用。〔25〕新鮮胡蘿卜、菠菜在哺乳動物體內可抑制環磷酰胺(CP)誘導的染色體斷裂。豆製品能抑制N-亞硝胺的合成,其...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;預防醫學喘證的辨證施護
...2.3.2飲食清淡宜消化,注意化痰排痰,除食柑橘、蘿蔔、蘋果外可用陳皮、麥冬泡水代茶飲。2.3.3穴位針刺脾俞、中脘等穴,以健脾和胃。2.4氣鬱傷肺2.4.1環境安靜,避免噪音,舒適整潔。2.4.2情致護理態度和藹,語言親切,同情...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2006年第7卷第10期讓功能性大米助力人身健康
...家通過在稻穀植株中加入三種基因,最終培育出富含β-胡蘿卜素轉基因稻穀,食用這種米後,米中β-胡蘿卜素可在人體內轉換成維生素A。4、其它途徑獲得。代表性品種有:低磷化米。日本採用乳酸菌使米中含磷量降低,能減...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞淺談中醫食療雙重干預方法的建立
...、白菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、蘿蔔、土豆、胡蘿卜、萵苣、洋蔥、青菜、花菜、捲心菜、空心菜、竹筍、西紅柿和薺菜等;在鮮乾果中,適宜痛風病患者食用的有桃子、梨子、蘋果、香蕉、菠蘿、葡萄、橘子、芒果...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥高壓氧治療顱腦損傷的飲食護理
...包括:根莖類、葉菜類。新鮮的綠色蔬菜、水果、菠菜、胡蘿卜、桔子、香蕉等含維生素豐富的食物。無機鹽、微量元素,人體內含量雖少,但對人體健康及腦功能恢復有重要作用,芝麻、海帶、蝦皮、黑木耳、花生、乾果中含...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2005年第4卷第10期對維生素利弊的進一步認識
...性眼炎,夜盲症,骨骼生長髮育受阻,生殖功能減退。β-胡蘿卜素常見於胡蘿卜,綠葉蔬菜中。是維生素A在生物學上的前驅體,天然維生素A及其前體物存在於牛奶、奶酪、黃油、蛋黃、動物肝臟、胡蘿卜、甘薯、玉米、綠葉蔬...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第9期;其他慢性腎功能衰竭的護理體會
...生素B族,讓病人適量食入新鮮蔬菜、水果,如西紅柿、胡蘿卜、蘋果、葡萄、西瓜等。3.4少尿和高鉀時必須限制含鉀多的食物如豆類、肉類、香蕉、葵花籽。當出現水腫尿少、高血壓等症狀時,應限制水、鹽的攝入量。3.5低磷...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第5期;臨牀護理29.3腎病綜合徵
...菜170檸檬10橘子23可可59洋白菜170蔛子10核桃23心裏美羅卜59胡蘿卜170番茄10杏24精白麪60菠菜200牛肉11大蔥25青甜瓜61甘藍菜200豬肉11黃瓜26杏幹62紅莧菜220南瓜11茄子26蘿蔔68空心菜240雞12苤蘭27梅69香菜260紫葡萄12黃金瓜28雞蛋73羅卜纓260...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學胃痛的護理體會
...針按摩腹部。(3)多食寬中理氣消食品如蘿蔔、金橘、蘋果、山楂。可用生山楂片15g,炒麥芽20g開水沖服,調糖代茶飲。多服可助消化的食物進一步促進藥效。4.3虛寒證的護理(1)胃痛遇寒則發,故患者特別需要保暖,病室應...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2008年第5卷第7期尿毒症患者的健康教育
...瓜、西紅柿等;如果尿少、血鉀高時應選含鉀低的食品如蘋果、白葡萄、小白菜、南瓜等,並限水,含鉀高的食物有香蕉、紫菜、蘑菇、幹棗等;爲了保證足夠的維生素和礦物質可進食新鮮蔬菜,水果如鮮藕、西紅柿、鴨梨、白...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第19期