保健食品中B族維生素及咖啡因含量的測定方法
...ate)液相色譜用。1.5標準溶液準確稱重已測定水分的鹽酸硫胺素(VB1)和鹽酸吡哆醇(VB6)標準品各0.0500g,溶於水中,準確配成50ml溶液。此溶液爲標準溶液A。準確稱量已測定水分的煙酰胺和煙酸標準品0.0400g,溶於水中,準確...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例超高壓液相色譜電噴霧串聯四級杆質譜法同時測定嬰幼兒奶粉中的14種水溶性維生素
...性維生素兩大類,後者主要有維生素C(抗壞血酸)、B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(泛酸)、PP(煙酸、煙酰胺)、B6(吡哆醇、吡哆胺、吡哆醛)、B7(生物素)、B11(葉酸)、B12(鈷胺素),此外還包括L-肉鹼、膽鹼、牛磺...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文花扁豆中毒診治體會
...豆、刀豆、豆角。扁豆含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、維生素C及煙酸等,營養價值高,味道鮮嫩可口,稱得上是蔬菜中的肉類;扁豆價格便宜、易保存、易清洗,深受人們的喜愛。我科收治因食扁豆而引起...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2005年第3卷第16期2種茶飲料的研製及營養評價
...毒理學實驗;成份分析時,抗壞血酸用2.4-二硝苯肼法,硫胺素用礆性鐵氰化鉀法,核黃素用過柱熒光法,於美國BECKMAN3600型氨基酸分析儀上上機分析2種茶飲料的氨基酸含量。 1.2.2 耐力實驗[2]取體重在25~30g的雄性小鼠30只,...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;營養與食品衛生學反相離子對色譜分離水溶性維生素
...原理及方法特點。二、基本原理水溶性纖維素包括:VB1(硫胺素),VB2(核黃素),VB5(煙酰胺,煙酸),VB6(吡哆醛、吡哆醇),VB11(葉酸),VB12(鈷維生素)和VC等。在用反相離子對色譜法測定中,陽離子A+(樣品離子)和反離子B-(烷基磺酸...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文反相離子對色譜分離水溶性維生素
...原理及方法特點。二、基本原理水溶性纖維素包括:VB1(硫胺素),VB2(核黃素),VB5(煙酰胺,煙酸),VB6(吡哆醛、吡哆醇),VB11(葉酸),VB12(鈷維生素)和VC等。在用反相離子對色譜法測定中,陽離子A+(樣品離子)和反離子B-(烷基磺酸...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例生物化學複習題概要
...紅素29.轉氨酶的作用,需要下列哪一種維生素A.尼克酰胺B.硫胺素C.核黃素D.吡哆醛E.泛酸30.維生素D的活性形式是A.維生素D3B.25—(oH)—D3C.24,25—(0H)2—D3D.1,24,25—(OH)2—D3E.1,25—(OH)2—D3二,多項選擇題(每小題1分,...
醫源資料庫;醫源習題集;生物化學第四節 維生素
...的溶血比正常人敏感。 四、維生素B1(VB1) VB1(硫胺素,thiamine)在高溫時,特別是在高溫鹼性溶液中,非常容易破壞,並易受紫外線破壞,在酸性溶液中,穩定性較好,甚至加熱時也是穩定的。 (一)生理功能 ...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學枸杞子治療慢性萎縮性胃炎9例初步觀察
...隨着科技進步,與中藥現代研究,枸杞中含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、菸酸、抗壞血酸等多種成分,不但具有上述療效外,還廣泛應用於外科癤癰、凍瘡、燙傷等。故認爲枸杞還具有一定的解毒散結,消腫止痛,提膿生肌等...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2011年第9卷第5期奶酪
...脂肪(克)23.52.73.2碳水化合物(克)3.59.33.4維生素A(微克)1522624硫胺素(毫克)0.060.030.03核黃素(毫克)0.90.150.14煙酸(毫克)0.620.20.1維生素E(毫克)0.60.120.21膽固醇(毫克)111515鈣(毫克)799118104鎂(毫克)571211鐵(毫克)2.40.40.3錳(毫克)0.160.020.03鋅(毫克)6...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫