什麼是絛蟲?
絛蟲有四類,豬肉絛蟲和牛肉絛蟲最爲常見,這兩種絛蟲屬帶狀絛蟲,長得很像,體扁且長像鞋。豬肉絛蟲長2~4米,牛肉絛蟲可長達4~8米,全身可分三節,頭節有吸附能力。豬肉絛蟲頂端有一圈小鉤,用小鉤和吸盤吸附在腸...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問怎樣食療腳氣病?
...,有軟堅、利水、消腫的功效。 (2)紫菜(幹品)15g,瘦豬肉100g,香油、鹽、味精適量。將紫菜浸泡後洗淨,瘦豬肉洗淨切片,兩者一起放入鍋內,加清水適量,置文火上燉煮。豬肉熟後,加油、鹽、味精調味即可服食。 此...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問怎樣用飲食療法調治老年性耳聾?
...仲、補骨脂用紗布包好,加水共煮熟,食肉飲湯。 (7)豬肉山萸補骨湯:瘦豬肉100克,山萸肉、補骨脂、知母各10克,龜板20克。將藥物先煎去渣,加豬肉煮熟,喫肉飲湯。 (8)黃酒燉烏雞:雄烏雞1只,黃酒1公斤。將雞宰殺...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問石油的力量
豬肉漲價了卻是石油惹的禍,你信嗎?這就是蝴蝶效應。 自2000年國際油價開始飆升以來,不但全球採油業獲利豐厚獲得了巨大的發展,作爲替代能源——生物柴油和生物乙醇的價格也一路攀升。受此影響,生物乙醇或生物...
醫藥經濟;生物技術;生物能源專家稱尚無證據表明豬流感能通過食物傳播
...尚無證據表明豬流感能通過食物傳播。食用處理得當的熟豬肉和豬肉製品是安全的。將豬肉烹製內部溫度達到71℃,可殺死細菌和病毒。 山東省疾控中心的專家說,豬流感是一種具有高度傳染性的豬的急性呼吸道疾病,由幾...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展動物入藥治療小兒疳積
...碎,蒸熟喫。 蛤蚧 鮮蛤蚧1條,去皮和內臟,瘦豬肉50克(剁碎),稍加一點油鹽,共蒸熟服。 1.黃鱔1條(100克以上),雞內金6克。黃鱔去內臟,加雞內金放鍋中隔水蒸爛,用醬油調味服食。 2.黃鱔肉100克,切碎,...
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀討論香港發現甲型H1N1流感病毒在豬身上生成新病毒
...裴偉士(MalikPeiris)表示,只要採取良好的衛生措施和將豬肉徹底煮熟,相信豬肉及其相關產品不會對人類構成流感威脅,因此公衆無需害怕食用豬肉。此外,全球動物及衛生部門需要緊密合作,針對豬進行監測,以便儘早發現...
行業資訊;臨牀快報;流行病與傳染病未來十年“中國胃口”將抬高全球糧價
...國雙彙集團(Shuanghui)宣佈以70億美元的價格收購美國最大豬肉製造商史密斯菲爾德(Smithfield)。與此同時,阿徹丹尼爾斯米德蘭(ArcherDanielsMidland)和丸紅商事(Marubeni)等大宗商品交易行去年斥資100億美元,在澳大利亞和美國收購了一些...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞疾控專家:目前人畜感染甲流病毒相同未有變異
...以上的溫度便會被殺死,因此,只要正確處理及徹底煮熟豬肉,就可以放心食用。 “食用豬肉是安全的,食用了感染了甲型H1N1流感的豬肉,感染甲流的風險是很低的。現在我們要重點做好防範的還是病毒在人間的傳播,這...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展我國運用中醫藥破解肉食品安全難題
...技術設施的先天不足,在現有國情條件下,有望使我國的豬肉品質跨入世界先進水平,打破國外的技術性貿易壁壘,將產生廣泛的社會與經濟效益。河南率先打響植物源綠色精料攻堅戰國際文獻研究資料表明,目前,美國、日本...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞