西蘭花
...太長,否則失去脆感,拌出的菜也會大打折扣;5.西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用,燒煮和加鹽時間也不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。
食療;食材榛蘑
...雜洗淨撕片。將雞宰殺,去毛、內臟、洗淨,放入沸水鍋焯一下撈出,洗去血污。(2).鍋內放入光雞和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥姜,改爲文火燉至雞將熟,加入棒蘑燉至雞肉熟爛,出鍋即...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材四棱豆
...葉用作蔬菜,地下塊根用作糧食。2.即可炒食,也可熱水焯透後涼拌。3.四棱豆含有胰蛋白酶阻礙因了和凝血素等有毒物質,所以不宜生食,以免中毒。
生物學;食材椿花
...。香椿的食用建議:1.在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也...
食材;植物學;食療;生物學早泄·腎氣不固證
...、蔥、鹽各適量。先將海蔘浸透發好,剖洗乾淨,入沸水焯一下,撈出切成片。粳米洗淨,加水適量,與海蔘片同煮爲粥,待熟時放入適量姜、蔥、鹽調味。每日2次。淡菜炒蝦球(《食憲鴻祕》):淡菜50g,蝦球200g,冬筍20g,...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;中醫證名;男科;早泄桃仁湯
拼音:táoréntāng《備急千金要方》卷二十五:桃仁湯:處方:桃仁50枚大黃12克芒消9克桂心當歸甘草各6克虻蟲水蛭各20枚製法:上藥八味,哎咀。功能主治:治婦人血瘀經閉,及跌打損傷內有瘀血者。用法用量:以水800毫升,煮...
中醫學;方劑學;方劑桃仁煎
拼音:táorénjiān《醫略六書》卷三十:方名:桃仁煎組成:桃仁3錢,當歸3錢,赤芍錢半,桂心錢半,砂糖3錢(炒黑)。主治:產後惡露不盡,脈弦滯澀。用法用量:水煎,去滓溫服。各家論述:產後惡露不盡,瘀血留結,故...
中醫學;方劑學;方劑桃仁承氣湯
拼音:táorénchéngqìtāng明·方賢着《奇效良方》:桃仁承氣湯:處方:桃仁(一錢)甘草(一錢)芒硝(二錢)大黃(四錢)功能主治:治傷寒蓄血,熱結膀胱,其人如狂,但小腹結血,下者愈。用法用量:上作一服,水二鍾...
中醫學;方劑學;方劑桃仁散
拼音:táorénsǎn《太平聖惠方》卷六十七:桃仁散:處方:桃仁15克(湯浸,去皮、尖,生研令細)當歸7.5克(搗末)牽牛子15克(生,搗末)琥珀末7.5克膩粉7.5克功能主治:破血逐瘀。治跌打損傷,腹中瘀滯疼痛。用法用量:上...
中醫學;方劑學;方劑香椿
...。香椿的食用建議:1.在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;植物學;生物學