喫雞蛋時應該注意什麼?
雞蛋殼有可能被病雞的雞糞污染,而雞糞裏可能會有病毒存在,所以雞蛋外殼應該用流水清洗,同時要注意洗手。另外,食用雞蛋時應烹調充分,不要喫生的或半生的雞蛋。作者:
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;禽流感防治手冊;四、防護和消毒美澳科學家成功將熟雞蛋變生有望用於癌症治療
...標題你大概會認爲這又是一則無聊的科學新聞,然而把熟雞蛋變回生雞蛋意味着蛋白質結構的再改變,這對人類研究如何攻克癌症有着重大意義。許多年來,全世界的科學家們都在研究如何把煮熟的雞蛋變回原來的生雞蛋,最近...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關催產素與蓖麻油炒雞蛋引產臨牀療效觀察
...較常使用的方法是採用靜脈滴注低濃度催產素或蓖麻油煎雞蛋。文章通過對上述兩種方法進行臨牀觀察,對比療效結果,爲足月妊娠分娩提供有效、安全、方便的方法。 1對象和方法 1.1對象2007年8月至2008年4月青川縣人民醫...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2009年第7卷第7期聞玉梅院士迴應:喫蛋抵抗禽流感:論點“疫苗雞蛋”說法過於誇張
針對近日有媒體稱“喫疫苗雞蛋就能抵抗禽流感”,中國工程院院士、復旦大學上海醫學院教授聞玉梅昨天對記者表示:“這種說法過於誇張,且不可思議”。 聞院士表示,最近國外已有報道,科學家可通過“轉基因雞”產...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞雞蛋中三聚氰胺檢測的全套解決方案
...器配置在內的全套解決方案之後,目前又及時地爲您提供雞蛋中三聚氰胺檢測的全套解決方案。【樣品前處理】將雞蛋清和雞蛋黃用攪拌器混勻,取1.0g,加入10mL具塞玻璃試管中,加入6mL1%三氯乙酸,超聲提取10min;再加入2mL60g/L...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例怎樣運用自然療法防治喉癌?
(1)雞蛋療法輔助喉癌治療 方1 【組成】雞蛋清1枚,豬牙皁1.5g。 【用法】將豬牙皁研細爲末,用雞子清和勻;口含或開水送服,使口水流出爲度。 方2 【組成】蘿蔔汁250ml,雞蛋1只。 【用法】將蛋蒸熟,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問癌症病人可以喫雞與雞蛋嗎?
社會上流傳一種說法,癌症應忌喫雞與雞蛋。其實一概否定的說法是缺乏科學根據的。現代研究認爲,雞蛋中除有人體所需的8種氨基酸外,還有維生素a、b2與膽固醇。1986年中國科學院遺傳研究所從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問適量食用雞蛋不會增加患心肌梗塞的風險
2006年11月21日新華網26不少老年人都刻意避免食用雞蛋,生怕蛋黃中的膽固醇增加患心肌梗塞的風險。日本厚生勞動省日前進行的一項流行病學調查表明,每天食用適量雞蛋並不會增加患心肌梗塞的風險。據共同社報道,厚生勞...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關泰國科學家嘗試利用鱷魚蛋殼來製成人造假牙
...,泰國國立農業大學化學系的科學家近日嘗試利用鱷魚的蛋殼和骨骼成功研製出假牙和牙齒、骨骼移植體。人體硬組織,如牙齒和骨骼中的主要成分是羥磷灰石。在發達國家,科學家通常利用禽類的蛋殼製造羥磷灰石,成本相對...
行業資訊;臨牀快報;口腔科美科學家研究發現漸進療法可以治癒食物過敏
...月29日法制晚報5美國科學家公佈的一項最新研究發現,對雞蛋、花生等食物過敏的患者可以通過一種新的漸進療法來治癒。首先,病人需要在醫院裏待一天,在這一天裏病人要進食極少量的雞蛋粉或脫脂的花生粉。起初,病人喫...
行業資訊;臨牀快報;消化系統