某市中小學生膳食營養狀況分析
...每位學生三餐的食物消耗量,午點計入午餐內。同時發放零食調查表,詳細記錄每天攝取零食的種類和數量(飲料除外),調查結果與稱重結果一併計入食物消耗量,將所有的食物消耗量換算成營養素攝入量,依照每人每日攝入...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第11期鷹嘴豆可提取抗腫瘤蛋白質和多肽
...究所獲悉,該所資源化學研究室的科研人員研製出一種從鷹嘴豆豆瓣中提取天然抗腫瘤活性蛋白質和多肽的方法。相關研究成果日前獲國家發明專利授權。目前,腫瘤已成爲僅次於心腦血管疾病的第二大殺手,尋找高效、低毒的...
藥品天地;專業藥學;藥學研究婦產科健康教育內容及實施方式的探討
...下知識。2.1.5.1合理的飲食營養應指導產婦應用高熱量、高蛋白、低脂肪、營養豐富的飲料和湯汁,富含維生素和無機鹽的蔬菜和水果以及適當的滋補食品,如芝麻、魚湯、雞湯等,只要飲食調配得當,不僅能促進產婦的體力恢...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2007年第5卷第4期新疆理化所從鷹嘴豆豆瓣中提取出天然抗腫瘤活性蛋白質和多肽
...種肽,是機體完成各種複雜生理活性必不可少的參與者。鷹嘴豆(Cicerarietinumol/LL.)屬於豆科,豌豆族,鷹嘴豆屬,在新疆有2500年的生長曆史,是維吾爾醫常用藥材,已被收載在中華人民共和國衛生部《藥品標準》維吾爾藥分冊...
藥品天地;專業藥學;藥學研究綠茶+糖+微生物=生物時裝
用綠茶種出生物時裝綠茶+糖+微生物=生物時裝,在設計師蘇珊妮·李看來,利用微生物繁殖來製作時裝有着非同一般的環保效益。利用棉花作爲織物材料,每年要耗費210萬億公升的水,但對於生物時裝來說,廢棄的糖、過期的綠...
醫藥經濟;生物技術;環保技術參苓白朮散治療小兒厭食症療效觀察
...的疳積範疇。近年來,由於獨生子女多、父母溺愛、多喫零食,此症逐年增多,而且城市兒童明顯多於鄉村兒童。一般認爲,該病原因主要爲家長缺乏育嬰保健知識,餵養方法不科學,片面強調給孩子以高營養滋補食品,超越了...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2008年第20卷第16期北京市朝陽區2004年小學生貧血狀況分析
...生活優越,但不良飲食習慣也很突出,偏食、挑食、愛喫零食的現象很多,不喫早餐的比例非常高,影響了食物的正常攝入。(2)城市小學生多在校喫午餐,而目前學校或營養餐公司提供的午餐質量參差不齊。(3)近年來,農...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第4期德宏州民族第一中學學生營養狀況分析
...解青春期的特點,缺乏營養知識,過多地給孩子高能量、高蛋白、高碳水化合物的食物,造成營養過剩。 因此,學生的營養問題應得到社會、學校和家長的高度重視,必須做好學生的營養干預工作,大力加強營養知識的普及...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第5期轉基因鷹嘴豆植物對黑豆蚜的抗性
鷹嘴豆是一種重要的食用豆類,目前主要在40多個國家種植,種植面積約爲1200萬公頃。印度是世界上最重要的鷹嘴豆生產國。根據聯合國糧農組織的統計,印度每年生產約500萬噸鷹嘴豆。然而,印度的鷹嘴豆生產受到了各類害蟲...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞我國納豆激酶產業亟待規範
...用複合發酵技術,將原料黃豆換成以“長壽豆”而聞名的鷹嘴豆,提取得到的納豆激酶酶活更高、營養成分更豐富;另一方面,納豆激酶產業亂象叢生,據中國食品發酵工業研究院高級工程師李虹介紹:由於我國一直缺乏納豆激...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞