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老年糖尿病的營養治療
...血管完整性、改善脂質代謝的功能。它們主要來源於新鮮蔬菜和水果。老年人主張食用的蔬菜有西紅柿、黃瓜、菠菜、大白菜等；水果有獼猴桃、柚子、李子、櫻桃等。但要根據血糖情況酌情攝取，如血糖控制不理想應少食；在...
醫源資料庫；在線期刊；中國民康醫學；2007年第19卷第1期 -
糖尿病患者營養治療的幾個誤區
...非只能進玉米麪、蕎麥等血糖指數較低的單調主食。至於蔬菜，因大多數含糖很低，所以少受限制，如黃瓜、西紅柿、蘿蔔等含糖量與大白菜相當，只要控制好烹調用油量，蔬菜可以適當多喫一點。 2豆腐類不含糖，應該多...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2005年第2卷第21期 -
痔瘻患者飲食和排便的健康宣教
...的刺激,因而需要排出不成形的軟便,在飲食上應適當攝入蔬菜、水果之類、如蘿蔔、青菜、菠菜、梨、香蕉、山楂等,增加纖維成分,促進膠原纖維形成，促進結腸恢復正常蠕動,防止手術創面的出血,加速傷口癒合。(3)從術後的第5...
醫源資料庫；在線期刊；中華中西醫雜誌；2010年第11卷第5期 -
苜蓿葉蛋白提取及其深加工
...10%，其食品的營養顯著改善，而食品物理特性和口感沒有什麼變化，可被人們接受。但若增加用量，則須脫色、脫腥後再供食用。利用有機溶劑(如異丙醇、丁醇、丙酮、乙醇等)，可將綠色葉蛋白進一步脫色脫腥，加工成白色葉...
藥品天地；專業藥學；製藥工藝與技術 -
前列腺摘除術後的飲食護理
...益的。 1.2宜多進食高鉀食物含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中以黃豆含量最高，蔬菜中含鉀最多是菠菜、土豆等，水果中以橘子含鉀量最高。如合併高血壓動脈硬化應多喫上述食物，可降低血壓、預防中風。 ...
醫源資料庫；在線期刊；中國民康醫學；2008年第20卷第8期 -
青島市城區中晚孕期婦女缺鐵性貧血膳食因素分析
...組鐵的平均攝入量低於對照組（t=2.8,P<0.05）；貧血組孕婦蔬菜、水產品的攝入量低於對照組（t=2.8、8.3,P<0.05），水果類攝入量高於對照組（t=3.5，P<0.05）；貧血組蛋白質供能比低於對照組（t=2.1,P<0.05)。結論鐵攝入不足及蛋白質、...
醫源資料庫；在線期刊；齊魯醫學雜誌；2009年第24卷第4期 -
膽道手術患者出院後應當注意些什麼？
出院後，可能有傷口疼痛，胃口不好，大便稀爛，四肢無力等，這些會慢慢恢復的，心中不要着急，回家後注意以下幾點： (1)飲食要注意調理，做到“五要”和“五忌”。 ①五要： 一要講究飲食衛生，生喫瓜果菜類...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；膽囊炎膽石症防治400問 -
在日常飲食中怎樣防癌？
...、玉米、花生等易患肝癌、胃癌； (3)多喫新鮮的綠葉蔬菜、水果、菇類等有利於防癌。含維生素a的蔬菜可防止上皮細胞潛在癌變，含維生素c的蔬菜是一種良好的解毒劑； (4)多喫含維生素a和b族的食物，如肝、蛋、奶等...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；癌症防治300問 -
高血壓病的臨牀護理與預防保健
...魚肉、雞肉等。少食或不食動物的內臟。提倡多喫新鮮的蔬菜和瓜果。蔬菜中富含纖維素，對於老年人來說，還可以防止便祕。各種蔬菜和水果中富含維生素C，可以調節膽固醇的代謝，控制動脈硬化的進展，降低血壓。主要的...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代臨牀醫學雜誌；2007年第5卷第9期 -
爲什麼防癌要從小抓起？
飲食不當是致癌的重要原因。飲食中脂肪攝入過多，纖維攝入過少易患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌；飲食中經常攝入醃製食品如鹹肉、鹹魚、鹹菜，喜食重鹽，少食新鮮的蔬菜、水果，三餐不按時，進食快，喜食燙食等易患胃癌...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；癌症防治300問