天津大學與美國約翰-霍普金斯大學聯手進軍合成生物新興科學領域
...有國際競爭力的創新型合成生物技術研究團隊,並在人工釀酒酵母基因組的構建方面實現生物技術發展史上的突破。美國在合成生物技術領域的研究居於世界領先地位,天津大學則是中國開展合成生物技術最早的研究單位之一。...
醫學教育;科教新聞木聚糖酶的性質及其在釀酒方面的應用
...料的吸收率、增殖腸道內的雙歧桿菌,用於食品改良劑和釀酒等方面的潛在應用價值,越來越多的研究者對木聚糖酶的分子結構、性質、最佳作用條件及其在各領域的應用進行了廣泛而深入的研究。本文則對其性質和在酒類釀造...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學家合成出可替代柴油的生物燃料
...國科學家們使用合成生物學方法,修改了大腸桿菌和一個釀酒酵母的菌株,製造出了沒藥烷的前體物沒藥烯。測試表明,對沒藥烯進行加氫反應生成的沒藥烷是一種“綠色”的生物燃料,有潛力替代D2柴油。研究發表在《自然·...
醫藥經濟;生物技術;生物能源家族性肌萎縮硬化症酵母研究模型的探索
...要】目的構建銅鋅超氧化物歧化酶(SOD1)基因缺失的釀酒酵母菌株,爲進一步以酵母爲模型開展家族性肌萎縮硬化症發病機制及防治研究奠定基礎。方法運用LFHPCR構建了帶有遺傳黴素抗性基因(KanMX4)的SOD1基因中斷框,轉化...
醫源資料庫;在線期刊;濱州醫學院學報;2009年第32卷第2期基因組測序解密Tannat葡萄的保健作用
...對Tannat基因表達,以及對酒香和葡萄色澤的影響。 “釀酒一直都是一門藝術。時至今日這也成爲了一門學問,”Carrau教授說,“如果我們能通過生物技術因素,決定葡萄酒的香氣和顏色,那麼就能創造出更加賞心悅目且有價...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞澳大利亞:釀啤酒廢水發電
...啤酒釀製廠內安裝了一臺微生物燃料電池裝備,通過分解釀酒廢水,可以產生電力和無污染的水。這臺設備預計9月正式啓動。啤酒釀製過程中產生的廢水含有大量有機原料,如糖類、澱粉還有酒精等,但其中混合了不少微生物...
醫藥經濟;生物技術;生物能源酵母產乙醇的新研究
...人員在用由CODAGenomics擁有專利權的基因-蛋白運算法預測釀酒酵母的遺傳結構。釀酒酵母具有降解柳枝稷,纖維,木材等原料,高效生產乙醇的潛力。釀酒酵母降解植物中的糖類時,是以酒精爲副產物的。自然狀態下,酵母可以...
醫藥經濟;生物技術;生物能源英國嘗試將天然穀物廢料轉變成電力
...能夠爲人們提供電力。在科學家的幫助下,英國的威士忌釀酒廠正在嘗試將天然穀物廢料轉變成電力,供16000個家庭使用。日前,位於蘇格蘭的Helius能源公司表示,其默裏郡的熱電聯產工廠在建成後,可使蘇格蘭斯佩塞的釀酒廠...
醫藥經濟;生物技術;生物能源能源探尋路無窮
...導普渡大學的一個小組,研究用基因合成能夠生產乙醇的釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae)。國際上還有幾個組織也在進行類似的研究。當時,業內人士普遍認爲,理論上講,向釀酒酵母嵌入兩個其他酵母的基因,以此來改變前者的...
醫藥經濟;生物技術;生物能源清華大學戴俊彪研究員赴天津工生所進行學術交流
...的應用研究進展狀況,並結合自身科研工作,詳細描述了釀酒酵母染色體ChrXII的人工設計合成過程以及人工合成酵母在未來工業生物產業中的應用。據悉,戴俊彪研究員在釀酒酵母染色體ChrXII的人工設計合成課題中,目前已利用...
醫學教育;學術活動