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一起食用牛排引起的亞硝酸鹽食物中毒調查
...亞硝酸鹽是一種食品添加劑，即髮色劑，主要適用於肉類製品，國標要求最大使用量≤150mg／kg，熟肉及其肉製品最大殘留量≤30mg／kg。根據添加量推算第一批生牛肉（本次中毒食品）亞硝酸鹽的含量約3000mg／kg，超過限量標準...
醫源資料庫；在線期刊；中國熱帶醫學雜誌；2007年第7卷第7期 -
《生物製品批簽發管理辦法》（試行）（局令第36號）
國家藥品監督管理局令第36號《生物製品批簽發管理辦法》(試行)於2002年12月6日經國家藥品監督管理局局務會議審議通過，現予發佈。本辦法自2003年1月15日起施行。局長：鄭筱萸二○○二年十二月十三日生物製品批簽發管理辦法...
醫源資料庫；醫藥衛生法規大全；藥政類（藥品、食品、器械）；藥品法規 -
一起由甲醛引起的學生食物中毒事件
...)處理針梁魚引起的。甲醛爲強防腐劑，曾用作酒類、肉製品、牛乳及其製品等的防腐劑，因其具有很強的毒性，爲原生質毒物，在食品添加劑管理辦法頒佈後，已禁止其使用。因學校食堂採購食品對針梁魚沒有索證，造成本次...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2006年第26卷第4期 -
常喝酸奶可降低二型糖尿病患病風險
...新研究表明，在降低糖尿病患病風險方面，其他類型的乳製品——比如牛奶和奶酪——不具備與酸奶相同的功效。對愛喝酸奶的人來說，這聽起來像是個好消息——只要你不介意這種差異的形成機制尚不明確。研究人員對包括男...
行業資訊；臨牀快報；糖尿病相關 -
中荷奶業發展中心：開發先進技術汲取管理經驗
...揭牌啓用中國奶業正面臨着前所未有的機遇和挑戰——乳製品需求飛速增長，耕地面積卻十分有限；同時，食品質量和安全也成爲政府的首要任務。12月2日，由中國農業大學、荷蘭瓦赫寧根大學和荷蘭皇家菲仕蘭公司共同發起的...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
上海生物製品研究所2010年招生簡章
中國生物技術集團公司上海生物製品研究所（下稱上海生物製品研究所）創建於1949年，是一所集生物製品研究開發與生產、經營爲一體的爲人類健康與國民身體素質提高服務的國有大型企業。是國家生物化學和分子生物學、病...
醫學教育；考研；招生簡章 -
世界各國完全降解塑料研究進展及應用
...良性循環。1白色污染源隨着塑料工業的快速發展，塑料製品被一次性廣泛應用，結果給環境帶來了嚴重的污染，即塑料不易分解也不易回收，塑料廢棄物成爲污染環境的有害垃圾，對土壤、海洋以及空氣的污染巨大，導致了破...
醫藥經濟；生物技術；環保技術 -
研究稱塑料製品成分雙酚A或可導致心臟病
... BPA廣泛應用於嬰兒奶瓶、光盤、食品、飲料容器等塑料製品，可謂無處不在。此前，已有動物實驗顯示，接觸到BPA的老鼠身上出現乳腺癌、前列腺癌等癌症發病徵兆，引發人們對BPA安全性的關注。 此次，英美研究人員比較...
行業資訊；臨牀快報；心腦血管相關 -
完全母乳餵養能降低HIV的母嬰傳播
...究近期指出，在嬰兒期的前三個月聯合固體食物或動物奶製品及母乳餵養的嬰兒通過乳汁感染HIV的風險要較完全母乳餵養高4倍多，而完全母乳餵養能顯著降低HIV的母嬰垂直傳播。該研究是在一項有14000對母嬰入組、主要觀察補充...
行業資訊；臨牀快報；HIV/AIDS -
博士寫“最美味論文”8萬字論八角對滷雞肉影響
...分。“這篇論文講的不是一道菜，而是研究傳統的醬滷肉製品。”她說，醬滷肉製品色香味俱全現在很受大家的喜愛，並且相對於快餐類肉製品是非常安全的，我們做這個課題主要研究香料對肉類製品風味的影響，讓風味實現可...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞