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關於下發肉類行業牛、羊、雞、鴨肉及雞蛋生產經營企業檔案示範文本的通知
...，會同有關企業共同制定了肉類行業牛、羊、雞、鴨肉及雞蛋生產經營企業檔案示範文本，經過廣泛徵求意見並作了認真細緻的研討和修改，現發給你們。食品企業生產經營檔案是食品安全信用體系建設的基礎性工作，是企業建...
醫源資料庫；醫藥衛生法規大全；藥政類（藥品、食品、器械）；食品法規 -
原子熒光法測定營養雞蛋中的微量硒
本文用原子熒光法測定營養雞蛋中的微量硒。首先介紹實驗部分的原理、試劑、儀器和測定方法,然後對其結果進行分析討論,最後測定結果證明營養雞蛋硒的含量無明顯提高,爲想得到富合營養性食品,還要從生物合成過程的吸收...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜分析實例 -
Facebook早期投資人瞄準雞蛋替代品市場
...帕托維(AliPartovi)和其孿生兄弟哈迪帕托維(HadiPartovi)瞄準雞蛋替代品市場，向美國食品科技公司HamptonCreek投資100萬美元。據報道，阿里帕托維橫跨兩界，一方面因爲熱愛技術而成爲Dropbox、Facebook等公司的早期投資人，另一方面對...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
哮喘有哪些食療方？
...開(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，連用7天。 (4)茶雞蛋1個，煮熟，飯前服，每天1～2次。 (5)鱉蛋數個，用酒煮服。 (6)柿餅和雞血煮熟常服。 (7)鯉魚1條，紙裹煨熟，去刺，研末，同糯米煮粥喫。用於治虛喘。...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；支氣管炎與哮喘防治236問 -
英科學家宣稱破解千古之謎先有雞後有蛋
...個謎團——答案是先有雞後有蛋。研究人員發現，雞蛋的構造取決於在母雞卵巢中發現的一種蛋白，所以，雞蛋只有在母雞體內的時候才存在。這種蛋白稱爲ovocledidin-17(簡稱OC—17)，是加速蛋殼發育的催化劑，而蛋殼是...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
ChemBioChem：“熟雞蛋變生？！”——我們來科學一下
...包括轉速，運行時長等會有所改變。研究人員首先實驗了雞蛋白內的天然溶菌酶（HEWL）。將蛋清在90度加熱20分鐘後，研究人員將固體蛋清溶解到尿素裏，然後放入VFD旋轉。僅在2.5分鐘後，研究人員就檢測到HEWL的活性恢復，表明...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
怎樣用藥膳治療痛經？
...造成乏味和過量爲害。 (1)氣滯血瘀型 ①益母草煮雞蛋：益母草60克，元胡20克，雞蛋2枚。用水同煮，蛋熟後去皮再煮，去藥渣後喫蛋喝湯。月經前3～5天開始用，連用7天。 ②蘿蔔陳皮粥：白蘿蔔200克，陳皮20克，面...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；月經病防治280問 -
蓖麻油炒雞蛋用於晚期妊娠引產效果觀察
...兒成熟;均爲初產婦，年齡在23～32歲，隨機分爲蓖麻油炒雞蛋組（蓖麻油組），催產素組（對照組），每組50例。無妊娠合併症及併發症，無引產禁忌證。兩組平均年齡、孕次、孕周及引產指徵分佈差異無顯著性。 1.2引產方...
合作平臺；在線期刊；中華現代中西醫雜誌；2005年第3卷第6期；經驗交流 -
《本草綱目·禽部》
...三服可愈。12、瘰癧瘻瘡。用雄雞屎燒灰。調豬油塗搽。雞蛋：1、傷寒發狂，熱極煩躁，吞生雞蛋一枚，有效。2、身體發黃。用雞蛋一枚，連殼燒成灰。研細，加醋一合，溫服。服三次，有特效。3、身面腫滿。用雞蛋黃白相和...
醫源資料庫；醫源圖書館；中醫古籍；本草綱目 -
22.3醫院膳食的種類
...505 38726123.25 0．60．07`2 饅頭505 38726123.25 0．60.072 雞蛋湯3545 273201．5 蒸爛飯1509．41．6116.5218028.52．8 0.360.0752．3 肥瘦肉504.729.90．45121830．7 0.2650.062．1 青菜2003 41182827．82．60．040．11140波菜10010 76144524.06．5 1...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學