怎樣食療體虛乏力？

(1)活鯽魚3條(約750g)，枸杞15g，香菜6g，熟豬油、姜、蔥、鹽、醋、胡椒粉、味精等適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，用開水略燙，在魚身上斜切成十字花刀。將香菜洗淨，切成段，蔥洗淨，切成末，姜洗淨，刮皮，切成米粒...

怎樣食療脾虛水腫？

(1)芡實200g，老鴨1只，蔥、姜、食鹽、料酒、味精各適量。將芡實洗淨，老鴨宰殺後去毛和內臟，洗淨血水後，將芡實放入鴨腹內，將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內，加水適量。將鍋置武火上燒沸，再改用文火燉熬，約兩小時至鴨肉燉...

胸部疼痛有心臟血管淤塞之症食療祕方

白背黑木耳五錢，黑棗四粒（浸透切開邊），紅棗四粒（浸透去核），蜜棗兩粒（浸透切開邊），冬菇七朵（洗淨浸透）。　　用法：白背黑木耳浸透，洗淨。如太大的話可以切細點，連冬菇，四碗水，先用大火，滾後用慢火約...

怎樣食療腎虛遺精？

(1)金櫻子30g，鯽魚250g，香油、鹽、味精適量。將鯽魚去腸臟，留鱗，洗淨，與金櫻子同放入鍋內，加清水適量，置文火上煮湯，鯽魚熟後即成。服用時用油、鹽、味精調味，食魚飲湯。　　此方適用於腎虛遺精、脾虛多汗等症...

怎樣食療夜盲症？

(1)草決明10～12g，雞肝2～3副，香油、鹽適量。將草決明洗淨後放入碗內，加清水少許浸泡4～6小時，將雞肝洗淨，放入瓦壺內，加香油、鹽少許調味，並把浸泡後的草決明放入，將瓦壺放入蒸鍋內，置明火上蒸熟，服用時，食雞...

怎樣食療腎虛夜尿？

(1)肉桂2～3g，雞肝1～2副，鹽、味精適量。將肉桂、雞肝洗淨，放瓦盅內，加清水適量。將鍋放入蒸鍋內，置武火上，隔火燉煮，瓦盅要蓋緊，服用時，加鹽、味精調味，飲湯，喫雞肝。　　此方適應於腎虛腰冷，夜多小便，有...

怎樣食療麻疹？

(1)香菜15～30g，馬蹄250～500g。將香菜、馬蹄洗淨，置鍋內，加清水適量，置明火上煎煮，馬蹄熟後即成。服用時，以汁代茶飲用。　　此方適用於麻疹，有透疹解毒的功效，並可作清涼飲料。　　(2)紅蘿蔔150～250g，馬蹄150～250g...

怎樣食療腳氣病？

(1)鮮海帶120g，幹品減半，即60g，米醋適量。將海帶洗淨，先蒸一下，然後放入鍋內，加適量米醋，置文火上煮。海帶熟後即可服用。　　此方適用於腳氣病、水腫、頸淋巴結核、單純性甲狀腺腫等症，有軟堅、利水、消腫的功...

怎樣食療頭暈目眩？

(1)天麻10g，豬腦1個，鹽、味精適量。將天麻切片，豬腦洗淨，置於瓦盅內。並加適量清水。將瓦盅置於蒸鍋內隔水燜蒸，至天麻爛軟，豬腦熟後即成。食用時加鹽、味精調味，每日或隔日一次，服用3～4次後見效。　　此方適用...

怎樣食療心悸不寧？

(1)紅棗10～15枚，羊心1個，鹽、味精、香油適量。將紅棗洗淨，羊心洗淨切塊，同放入鋁鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再在文火上熬燉，至羊心熟後即成。食用時加油、鹽、味精調味食用。　　此方適應於血虛心悸，思慮過...