科學家準備培育“低致敏性”蘋果
...道,一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。 蘋果通常不會引起過敏。然而,對樺樹花粉過敏的人中有75%也對蘋果過敏。對水果敏感的人會遭受令人不快的刺激,比如舌頭和嘴脣起泡。 由分子生物學...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞喝蘋果汁降低心臟病風險
2006年09月29日北京科技報13西方有句諺叫做每日一蘋果,醫生遠離我,說的是多喫水果有益健康的道理。不過最近英國科學家通過研究發現,每日一品脫(約半升,相當普通裝啤酒瓶容量)蘋果汁,確實能讓人體健康,延年益壽...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關奶製品與兒童少年健康
...的一類食物,奶製品含鈣豐富且利於吸收,每100mL牛奶或酸奶的鈣含量在110mg左右,而奶酪的鈣含量更高。奶製品中的蛋白質是優質蛋白,可以提供多種人體必需氨基酸,各種必需氨基酸之間有良好的配比關係,便於人體吸收和...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期小病家庭療法:敷食醋有助緩解皮膚淤青
...,具有通便作用,便祕的人可以每天喫一根。 腹瀉。蘋果:把削皮的蘋果切成絲,放置15—20分鐘,直到顏色變棕再喫。蘋果所含的果膠能減少感染。放置一段時間後,蘋果酸和酒石酸含量會增加,可以調節胃酸。紅糖:紅...
中醫中藥;自我保健哪些常用食品有降脂作用?
...治高脂血症、動脈硬化和冠心病,並可延年益壽。 (8)蘋果 含極爲豐富的果膠,能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、果糖、鎂等結合成新的化合...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;高血壓防治200問哈佛研究顯示喫冰淇淋有助受孕
...的飲食結構不健康。” 在研究中,研究人員將喜歡喫酸奶和其他低脂奶製品的女性與更喜歡喫高脂奶製品的女性進行了分組,結果發現每週喫兩到三次冰淇淋的女性較之每週喫冰淇淋次數不到1次的女性出現受孕困難的機率...
行業資訊;臨牀快報;婦科與產科嬰兒肥會肥一生兒童肥胖成年後早逝率增高
...此外,不要聽食品廣告蠱惑。那些所謂的健康食品,果肉酸奶、芥茉花生、沙拉醬、粟米條和加州壽司卷不過是在騙錢,還不如實實在在地買些益生菌酸奶和普通瓜子喫。 即使不考慮疾病的因素,單從身體健康的角度看,胖...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關牛奶對兒童青少年生長髮育的長期影響
...進消化腺分泌、乳酸代謝的作用,力度不夠。如果選擇喝酸奶,不僅其促進乳酸代謝的功能將得到顯著加強,而且將產生對生長髮育的“主動作用。 酸奶爲什麼有促進生長髮育的主動作用呢?這是由它特殊的製作工藝所決...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第5期時代週刊2010生物工程類最佳發明
...工程,綠色能源,服裝,機器人與軟件以及軍事等八個領域,蘋果iPad、飛行汽車、噴氣飛行包、可以殺死傳播瘧疾的蚊子的激光器均上榜,這些成果都堪稱今年科學、技術與藝術領域最重大的也是最酷的突破。 以下爲2010時代週刊...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美國蛇果被禁兩年後重返中國
紅地釐蛇果金地釐蛇果華盛頓州蘋果協會供圖京華時報訊(記者胡笑紅)兩年來市面上銷售的高價美國蛇果或許是假冒產品。昨天,美國華盛頓蘋果協會在北京宣佈,此前禁止出口中國市場已有兩年的兩款美國蘋果正式重返中國...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞