第二節 熱能和生熱營養素
...喫些魚。植物性食物以油料作物如大豆、花生、油菜籽、葵花籽、核桃仁等含油量豐富,且以不飽和脂肪酸爲主。 (四)供給量 我國人民脂肪的推薦供給量以脂肪能量佔總能量的百分比計,半歲以內爲45%,7~12個月爲30%...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學常用的減肥方法有哪些?
...肥方法,其主要手段是增加人的飽腹感並補充人體必須的蛋白質和微量元素,同時嚴格控制攝入的熱量,從而達到健康的目的。因此,只強調節制飲食而不注意維持人體必需的營養攝入的減肥方法是相當危險的。只有均衡膳食、...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問維持性血液透析患者的飲食管理
...體力,增加適應日常生活和社會生活的能力。(2)攝取蛋白質在質和量上既能維持氮平衡和防止蛋白質缺乏,又能減少蛋白質代謝產物的蓄積。(3)調節水電解質平衡,保持機體內環境相對穩定,配合充分的透析治療,使血壓...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第4期腎功能不全中西合璧效果好
...補充大量的維生素,有助於促進毒素的代謝。患者可選擇富含B族維生素和維生素c、維生素E的食物,以及含鉀和磷低的蔬果,如白菜、芹菜、菠菜、捲心菜、葡萄、西瓜、番茄等。 4、控制水分:早期無水腫、尿量多時應多...
醫源資料庫;醫學論文;中醫中藥;中西醫結合酒精性脂肪肝患者血脂質與載脂蛋白的變化及飲食治療
...營養治療的原則是控制總能量和碳水化合物的攝入,提高蛋白質的質和量,給予適量脂肪,補充足夠的維生素、微量元素和膳食纖維。同時戒酒,改變不良飲食習慣。 3.1控制熱量攝入從事輕度活動、體重在正常範圍內的脂肪肝患...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2007年第19卷第22期蘭州市大學生膳食營養狀況評價
...、蔬菜類和水果類攝入量較低;能量供給不能滿足需要,蛋白質、脂肪和碳水化合物供能比不合理;維生素A、維生素C、核黃素、鈣、鋅等微量營養素攝入明顯不足。結論蘭州市大學生膳食結構不合理。應廣泛開展營養教育,提...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第4期維持性血液透析患者的飲食護理
...理體會報告如下。 1飲食護理要點 1.1攝入足夠的蛋白質 血液透析可丟失一定量的蛋白質和氨基酸,同時有促進蛋白異化作用,造成負氮平衡。因此,血液透析患者應比保守療法患者攝取更多的蛋白質。蛋白攝入量以1....
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2006年第4卷第2期妊娠期糖尿病的營養分析與飲食指導
...攝取是爲提供熱量及維持代謝正常,避免酮體產生,提高蛋白質的利用率。不要誤以爲不喫糖類食品就可控制血糖或體重,糖尿病孕婦每天必須攝入250g左右主食,應選擇血糖指數較低的主食,如燕麥、蕎麥、玉米、麪粉等,盡...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第11期妊娠糖尿病病人的營養治療
...糖濃度升高,胰島素缺乏或其作用下降,葡萄糖、脂肪和蛋白質代謝異常和伴有急、慢性合併症。 懷孕期間患糖尿病是不利的。對患有糖尿病和妊娠糖尿病的孕婦,母親血漿葡萄糖水平的調節對妊娠成功十分重要。當母親血...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2005年第5卷第10期第三節 微量元素的作用及其與疾病的關係
...鋅酶的組成成分。 ⑵促進機體生長髮育,促進核酸及蛋白質的生物合成:缺鋅後創傷潰瘍難癒合,生長髮育不良,性器官發育不全或減退,成爲缺鋅性侏儒或腸原性肢端皮炎。 ⑶增強免疫及吞噬細胞的功能:缺鋅後免疫...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀生物化學