富陽市托幼機構兒童營養狀況調查
【摘要】目的瞭解富陽市托幼機構兒童的營養狀況。方法對我市3所日託制公立幼兒園的兒童採用稱重、記帳法隨機抽取1周(5天)的膳食進行調查,同時進行體格檢查和血生化測定。結果托幼機構兒童的生長髮育低於WHO標準。每...
資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2004年第1卷第2期山西貧困地區中小學生膳食營養狀況
【摘要】目的瞭解山西省貧困地區中小學生的膳食營養特點,爲貧困地區中小學開展營養健康教育提供依據。方法對180名10~15歲的中小學生,採用24h回顧法結合逐個詢問的方法,記錄連續3d的食物種類和數量。結果學生穀類攝入...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第11期營養調查的研究進展
【摘要】爲了瞭解國內外營養調查的研究狀況,以便在營養工作中學習和借鑑。本文收集整理1995~2008年200多篇文獻資料。國內外都在有計劃地進行營養調查。調查方法將隨着統計方法的提高而越來越先進,營養調查的作用將會更...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第8期某衛生學校學生營養知識態度行爲調查
【摘要】 目的瞭解某衛生學校學生的營養知識、態度、行爲和膳食情況,爲對學生開展科學膳食指導提供參考。方法對隨機抽取的某衛生學校學生453名進行營養知識、態度、行爲問卷調查,同時用食物頻率法對其膳食情況進...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第2期醫院營養食堂體制的探討
【摘要】醫院營養治療存在着具有醫技科室特徵的營養科與具有後勤特徵的營養食堂的雙重性。根據衛生部規定,醫院營養科屬於醫技科室,營養食堂屬於營養科管理。在對上海主要幾家三甲醫院的調查中,發現各醫院的營養食...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2008年第6卷第5期第六節 居民營養狀況評價
第六節 居民營養狀況評價 對居民營養水平進行評價其意義在於:①發現膳食中存在的問題,爲改善人們營養狀況、設計合理膳食方案提供依據;②爲診斷、治療和預防營養失調所引起的疾病提供依據;③爲制定各地區的營...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學幼兒園兒童營養與生長髮育狀況分析
...道所管轄幼兒園在園兒童進行的常規體檢結果及兒童系統管理工作報表,包括體重、身高、血常規、齲齒、視力篩查等。所有檢查項目均採用國家規定的標準化儀器進行檢查。 1.2方法和診斷標準體重、身高的評價均參照《WHO...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2010年第7卷第3期飲食行爲干預的研究進展
...干預。本文對飲食行爲干預的相關研究進行綜述,以便爲營養工作者進行相關研究提供參考。 1干預的分類 可將飲食行爲的干預分爲直接干預和間接干預,直接干預針對人羣或個體的“不健康飲食行爲直接採取措施,...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第6期8 健康人營養
8 健康人營養 人類的健康是一個全面的概念,它不僅包括沒有疾病的存在,具有良好的工作狀態以及長壽等;而且包括有一個完整的身心狀態和具備對環境的適應能力。爲了達到健康的目的,人們需要有一個合適的營養作...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學營養教育對中學生健康知識態度行爲的影響效果評價
【關鍵詞】營養;衛生教育;健康知識,態度,實踐;評價研究;學生 隨着社會經濟的快速發展和生活水平的明顯提高,人們對健康的需求越來越高,也越來越關注膳食與健康的關係[1]。兒童青少年生長髮育除在一定程度上受...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期