慢性支氣管炎的中醫療法
...蟲夏草放人鴨腹內,並加入食鹽、生薑等調味品,然後將鴨肉蒸熟即可食用。②清燉鮮胎盤:取鮮胎盤1個,豬肉250克,食鹽、生薑等調味品各適量。將胎盤和豬肉分別洗淨後切碎或絞碎,再加入食鹽、生薑等調味品,做成肉丸...
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀討論冬蟲夏草的補益功能及真僞鑑別
...柑圓小識》“和鴨同煮食,宜老人”,《柳崖外編》“和鴨肉頓食之,大補”等,可知冬蟲夏草作用非一般補益之藥可比。而現代醫學則認爲冬蟲夏草性溫而味甘,歸肺、腎二經,具有補虛損、益精氣、止咳化痰之功。對於治療...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2005年第3卷第4期;中醫中藥肺結核患者的護理及飲食治療
...或儘量不喫高脂肪食物;多喫羊奶、羊肺、牛肺、甲魚、鴨肉、西瓜、甘蔗、黑木耳、地耳、金針菜、綠豆芽、西紅柿、玉米鬚、冰糖、蜂蜜等。(2)咯血期間應禁食,咯血停止後,可進溫涼流食或半流食。(3)肺結核咯血食療驗方...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第9期新型禽流感病毒將使疫情呈現多樣性
...雞,其中有1.2億是活雞。因此,能否讓公衆接受凍雞和凍鴨肉,還需要時間。 不過,如果今年秋冬真的發生多種亞型新病毒引發的禽流感傳染人,也許在健康、生命和喫活禽的選擇方面,公衆就會有趨向性的選擇。作者:
行業資訊;臨牀快報;流行病與傳染病心血管疾病的膳食護理策略
...,尤其是飽和脂肪酸含量較高的肉類,以魚肉、牛肉、雞鴨肉等作爲主要肉食來源。儘量少食用脂肪含量高的動物脂肪及內臟,食用油以不飽和脂肪酸含量較高的油脂作爲首選,如:橄欖油、花生油、菜籽油等。對於含糖量較高...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2009年第7卷第6期常喫哪些食物可以健脾胃?
...填髓之功。用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。 ⑧鴨肉:味甘鹹,性平微寒。有滋陰養胃,補血之功。用於胃陰不足所致的厭食等症。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。 ⑨兔肉:味甘,性涼。有補脾益氣之功。用於...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問糖尿病的家庭護理與康復體會
...肉蛋類:精瘦牛、羊、豬肉25g,瘦香腸20g,魚、蝦、雞、鴨肉50g,雞蛋、鴨蛋55g,各爲1個單位,每份提供熱量80千卡。(3)等值水果類:鴨梨、草莓、菠蘿、鮮桂圓250g,桃、桔子、蘋果、葡萄、鮮荔枝200g,西瓜500g,各爲1個單位...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2004年第5卷第8期;臨牀護理36.7營養缺乏性神經病
...0.1芝麻醬6.7雞腳7.1雞蛋0.1嫩豌豆2.3雞肉8.0黃玉米2.3土豆1.0鴨肉7.5白玉米麪2.5鮮荔枝1.1 36.7.3亞爭性聯合變性 (1)病因由於胃粘膜內在因子的缺乏,胃腸道內維生素B12吸收不足所致,主要是脊髓後索和側索的變性,有時周...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學中國物種資源:正在消失的寶庫
...萬隻的南京桂花鴨集團,也只能使用英國“櫻桃谷鴨”爲鴨肉原料。 再比如,從中國清代發明填鴨飼養方法以來,上述操作幾乎是北京鴨惟一的養殖方式。而隨着中國經濟的發展,中國人的食品習慣也在發生變化,現在口感...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞癥瘕
...乃愈。《太平御覽》《異苑》曰:章安有人,元嘉中,啖鴨肉,乃成瘕病,胸滿面赤,不得飲食。醫令服秫米,須臾煩悶,吐一鴨雛,身喙翅皆己成就,唯左腳故綴昔所食肉,遂瘥。《太平御覽》《志怪》曰:有人得瘕病,腹晝...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;名醫類案;卷五