泰州市2005~2006年食品致病菌污染狀況調查
...市城區超市、農貿市場、酒店所採集的220份樣品分別進行沙門菌、單增李斯特菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌分離鑑定。結果共檢出致病菌57株,各類食品中致病菌檢出率:生肉58.46%,水產品40.00%,速凍米麪(餃子,湯圓,饅...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第8期攜帶小腸結腸炎耶爾森菌HPI毒力島大腸桿菌的毒力基因分析
...亂弧菌的otnAotnB毒力島;幽門螺桿菌的Cag毒力島;鼠傷寒沙門氏菌的SPI毒力島等等[1,2]。研究表明,許多病原性細菌不僅存在毒力島,而且同一種病原菌可以具有多個毒力島,不同的病原菌也可具有相同的毒力島。毒力島在細菌...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第9期一起食堂從業人員帶菌致學生腸道傳染病爆發的調查
...查和實驗室檢驗證實,系因食堂從業人員帶菌引起的腸炎沙門菌腸道傳染病局部爆發事件。現將結果報道如下。 1流行病學調查 1.1發病情況 2004年4月4日上午,南寧市某職業技術學院學生陸續出現發熱、腹瀉等爲主要...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第4期第二節 痢疾桿菌
第二節 痢疾杆菌 志賀氏菌屬(Shigella)是一類革蘭氏陰性杆菌,是人類細菌性痢疾最爲常見的病原菌,通稱痢疾杆菌。 一、生物學性狀 (一)形態與染色 大小爲0.5~0.7×2~3μm,無芽胞,無莢膜,無鞭毛。多數...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;醫學微生物學市售海產品副溶血性弧菌污染狀況調查
...沿海地區夏秋季細菌性腹瀉的主要病原菌,其發率已超過沙門菌、志賀菌等常見的腸道病原菌。據這幾年的報導,在我國東南沿海地區副溶血性弧菌是引起食物中毒的主要病原體之一[4]。正是這樣,人們往往認爲副溶血性弧菌引...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第12期腸桿菌科及檢驗
...括腸道病原性和非病原性的艾希氏、志賀氏、愛德華氏、沙門氏、亞利桑那、枸櫞酸杆菌、克雷伯氏、腸杆菌、團聚腸杆菌、哈夫尼亞、沙雷氏、變形杆菌、耶爾森氏、歐文氏14個菌屬及其他9個菌羣的細菌。故以其作爲指標菌則...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例一起飲食服務人員沙門菌攜帶率的調查
【關鍵詞】沙門菌衛生監測飲食服務行業 沙門菌是國內最主要的食物中毒致病菌,並且存在部分無症狀帶菌者,是食物中毒的隱患。因此,加強飲食服務人員健康體檢非常重要。廣州市某酒店服務人員在去年八月份的健康體...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第7期PCR和DNP標記核酸探針檢測禽源沙門氏菌四環素耐藥性基因tetC的研究
PCR和DNP標記核酸探針檢測禽源沙門氏菌四環素耐藥性基因tetC的研究(pdf)【摘要】目的觀察利用PCR和DNP標記核酸探針檢測禽源沙門氏菌四環素耐藥性基因tetC。方法通過對臨牀分離並經生化實驗和血清學試驗鑑定的11株禽源沙門氏菌...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2006年第6卷第11期食品衛生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
【GB/T4789.4?1994】 食品衛生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗 1主題內容與適用範圍 本標準規定了食品中沙門氏菌的檢驗方法。 本標準適用於食品和食物中毒樣品中沙門氏菌的檢驗。 2引用標準 GB4789.28食品衛生微...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例50株志賀菌血清學分型及藥敏試驗結果分析
【關鍵詞】志賀菌;血清學;藥敏試驗本中心自2003年1月至2003年12月由腸道門診腹瀉病人大便中分離出志賀菌50株,其血清學分型及藥敏試驗結果如下。1材料與方法1.1菌株來源志賀菌來源於2003年博興縣各醫院腸道門診腹瀉病患者...
醫源資料庫;在線期刊;濱州醫學院學報;2005年第28卷第3期