動物保護者百萬美元獎勵研發“試管肉”
...美元的大獎將會頒給這樣的一個挑戰者:2012年前將試管雞肉成功運用到商業生產中,並以具有競爭性的價格在美國至少10個州出售。 全球的多個研究團隊已在實驗室中展開對試管肉的研究了,但是試管肉上飯桌還需幾年。 ...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞備急千金要方卷第二十六(食治)1方
...宜食麥羊肉杏薤,脾病宜食稗米牛肉棗葵,肺病宜食黃黍雞肉桃蔥腎病宜食大豆黃卷豕肉慄藿,(素問雲肝色青宜食甘粳米牛肉棗葵皆甘心色。赤宜食酸小豆犬肉李韭皆酸肺色白宜食苦麥羊肉杏薤皆苦胛色黃宜食鹹大豆豕肉粟藿...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;備急千金要方科學家利用尿液生物檢測法分析兒童膳食中的農藥殘留
...高於食用次數少於3次的兒童,尿液中3-PBA濃度與每週食用雞肉、火雞肉的次數有關,每週食用雞肉、火雞肉3次的兒童尿液中3-PBA濃度顯着高於食用次數少於3次的兒童。 本次研究沒有發現兒童尿液中2,4-D濃度與某種特定的食品...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美一教授製作“人造肉”漢堡既解饞又減排
...還能明顯感覺到肉類特有的筋道質感,味道則介於牛肉和雞肉間。這種“人造肉”由斯坦福大學生物化學教授帕特里克·布朗研製,他的祕方其實是一種從血紅蛋白中提取的血紅素,這種天然的紅色素存在於血液和一些固氮植物...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞兩種肉防肝癌最有效
...化道藥理學與治療學》雜誌刊登中國一項新研究發現,喫雞肉和魚肉可以顯著降低罹患肝癌的風險。浙江省腫瘤醫院研究人員對1956~2013年近50萬名參試者的多項相關研究進行了綜合分析。結果表明,多喫白肉(雞肉等)和魚肉可...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理兩種肉防肝癌最有效
...化道藥理學與治療學》雜誌刊登中國一項新研究發現,喫雞肉和魚肉可以顯著降低罹患肝癌的風險。浙江省腫瘤醫院研究人員對1956~2013年近50萬名參試者的多項相關研究進行了綜合分析。結果表明,多喫白肉(雞肉等)和魚肉可...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理英科學家制成長喫可增壽的“唐僧肉”
...你增壽十年。科學家表示,食用一種富集了自然同位素的雞肉或牛肉能夠幫助人體抵禦衰老的徵兆。這個研究是由牛津大學的科學家所做的。領頭人是米克海爾·什切佩諾夫(MikhailShchepinov)。這一成果刊載在3月27日出版的《化...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞脾氣虛感冒有哪些飲食療法?
...肛、子宮脫垂等。 (3)栗子雞 栗子250克,雞1只。將雞肉切塊,放入鍋微炒,加適量鹽、調料,加少許糖,加水煮,放入慄肉,燜煮至慄熟起粉,即可食用。 本方用於脾胃不足、腎氣虛弱的病人,栗子補脾胃益腎氣,雞...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;感冒防治320問“人造肉”離餐桌還有多遠
...價格的“人造肉”生產方法第一人。該組織規定,“人造雞肉”的產量必須能滿足美國10個州的市場需求,而且價格和普通雞肉價格相當。一個評判小組將對“人造雞肉”進行鑑定,如果其口味和質感與普通雞肉沒什麼區別,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞補血調經四物湯是首選
...中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,後改小火慢燉,煮至雞肉熟透後起鍋。 tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。 ◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。 ◎煮到...
藥品天地;專業藥學;妙方精選