-
26.7大腸
...蛋、涼拌菜。 加餐:酸奶、餅乾。 午餐:窩窩頭、牛肉炒胡蘿蔔、菠菜湯。 加餐:洋粉（瓊脂）凍。 晚餐:米飯、蔥頭炒米飯、炸花生、青菜豆腐湯。 加餐:紅棗銀耳湯。 （3）潰瘍性結腸炎潰瘍性結腸炎是腸...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
偏頭痛的影響因素及干預措施
...飲酒，避免過食富含脂肪的食物、巧克力、咖啡、菠蘿、牛肉、可樂等食品。注意多攝取含鎂豐富的食物，如粗糖、豆類、蜂蜜、海蔘、比目魚等。注意控制鹽的攝入量，特別要少喫醃製的或過鹹的食品以免誘發症狀。按世界衛...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2012年第9卷第7期 -
5．8尼克酸
...Kj-1) 尼克酸色氨酸尼克酸當量牛奶5.08283 人乳10.3168132.1牛肉103.75376193全蛋2.5483045.4醃豬肉4.825611麪粉10.4124732玉米渣7.729413玉米2144528 穀類中有結合型的尼克酸，不能利用。可分爲二種結合物：①與肽鏈（分子量12，000～13，000...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
《大長今》裏的“養生經”
...這樣不但營養價值高、口感好，還有保健功效。●白蘿蔔牛肉湯：牛肉補脾，白蘿蔔理氣生津，這道菜的食補價值非常高。●鴨梨貝母盅：鴨梨切三分之一大小，去核，放入川貝母和冰糖後，將切去的鴨梨覆蓋原處，上鍋蒸熟。...
中醫中藥；中醫文化 -
老年燒傷患者的護理難點及對策
...償組織蛋白的消耗，如多喫些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。同時還應注意飲食與疾病的關係，如糖尿病患者應注意控制主食量，忌食蔗糖及甜...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2007年第4卷第11期 -
單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
...管中。A5改良的McBride瓊脂(MMA)A5.1成分胰腖5g 多價腖5g牛肉膏3g葡萄糖1g 氯化鈉5g磷酸氫二鈉1g苯乙醇2.5mL 無水甘氨酸10g氯化鋰0.5g瓊脂15g 蒸餾水1000mLA5.2製法將上述成分加熱攪拌混勻，調pH至7.2～7.4，分裝，121℃ 15m...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜分析實例 -
25.5膳食治療的原則
...餐牛奶25081013 甜發糕（富強粉）505138 糖10--10 午餐炒牛肉絲芹菜 牛肉2553- 芹菜1002-2 熬冬瓜2001-5 西紅柿豆腐湯 西紅柿1001-3 南豆腐40211 米飯1007177 3:00加餐西瓜(市品)250--6 晚餐雞絲蛋皮絲拌黃瓜...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
不可忽視的高胰島素血癥
...飯+豬肉+芹菜57.1米飯+蒜苗57.9饅頭80.1饅頭+黃油68.0饅頭+醬牛肉49.40雞蛋+木耳+餅48.4所以應提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗穀物、含糖成分低的水果等，而且應邊喫菜，邊喫飯；水果中不宜喫香蕉、蘋果等，飲酒應適量，飲...
醫源資料庫；在線期刊；中華實用醫藥雜誌；2006年第6卷第14期 -
常喫哪些食物可以健脾胃？
...虛引起的食慾不振，神疲乏力，腹脹，便溏之症。 ④牛肉：味甘，性平。有補脾胃，益氣血，強筋骨之效。用於虛損消瘦，食少納呆，脾虛水腫等。 ⑤牛肚：味甘，性平。有補脾胃，助消化，益氣血之功效。用於脾胃虛...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；小兒消化病防治270問 -
《黃帝內經》爲我國食療學的發展奠定了基礎
...祛病，如《靈樞·五味》篇說：“脾病者，宜食粳米飯、牛肉、棗、葵；心病者，宜食麥、羊肉、杏、薤；腎病者，宜食大豆黃卷、豬肉、慄、藿：肝病者，宜食麻、犬肉、李、韭：肺病者，宜食黃黍、雞肉、桃、蔥。”即是以...
合作平臺；醫學論文；中西醫結合論文；中醫中藥