金蟬養殖“值”多少?
...猴在一些人的眼中面目猙獰,可是在另一些人的眼中就是美味佳餚。我國許多地區都有食用金蟬及其若蟲的習俗,河南、湖北、上海、北京、山東、廣東等地尤爲盛行。已經成爲適應各種不同檔次場合的美味菜餚,一盤“油...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用動物養殖管理安琪酵母最新產品KK02受業界追捧
...專業委員會祕書長張全輝介紹,隨着人們對天然、營養和美味的追求,目前正在歐盟、韓國、日本等地區流行的新型調味配料——YE或將全面導入中國的食品行業。“目前YE已在國內一些重點的肉製品、調味料、醬油、雞精等多...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞藥食的同源到同用
...製作,使其色、香、味、形最佳。使病人在一日三餐享用美味佳餚過程中,不知不覺在預防和治療疾病,使虛證及時得到補,實證及時得到瀉,調整了身體的陰陽,使之重歸平衡。同時完全改變了有病必須吃藥和良藥苦口的狀況...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第14期;其他藥補當心誤入歧途
...食物和調料三者精製而成的一種既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強身益壽的特殊食品。如不具備醫藥常識而盲目製作或食用藥膳進補,難免會誤入歧途。 藥膳的主要原料之一是中藥在四千餘種常用的中藥中,...
藥品天地;專業藥學;藥品不良反應中科院昆明動物研究所靈長類實驗動物中心側記
...裏面居住着許多猴子。它們在自己的小別墅裏,喫着新鮮美味的水果,不時照照鏡子,休息時看看動畫片……這個不對外開放的“猴園”就是中科院昆明動物研究所靈長類實驗動物中心。“一說到實驗動物,人們通常想到的是小...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞揭祕菌物科學與人類健康
...免疫調節及抗癌作用的高等擔子菌就有600多種。以著名的美味食用真菌香菇(Lentinusedodes)中的香菇多糖(Lentinan)爲例,由來自菌絲體的糖蛋白LEM以及來自香菇培養基中的糖蛋白LAP均具有通過激活機體免疫系統而顯示其抗癌活性(Mizuno...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞無止境追求營養的代價
...撈方式並無多大區別。有智者認爲魚類是人類的最後一道美味野食,但是人類到現在才意識到這一點。 然而,人類意識到這一點恐怕已晚,因爲後果是,即使是海洋中豐富的魚類也有窮盡之時。UN報告稱,全球32%的魚儲量已...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞巖藻多糖:未來綠色新藥
...異常可口的海藻食品,在日本國內海蘊被視爲是最佳海洋美味之一。據日本學者報道,海蘊通常生長在風浪較小的平靜海域中。與其它葉脈粗大的海藻如海帶、裙帶菜等不同,海蘊藻體非常小,其藻體直徑僅1mm,藻體高度一般在...
藥品天地;專業藥學;藥學研究巖藻多糖將成爲醫藥工業的“綠色”新藥原料
...異常可口的海藻食品,在日本國內海蘊被視爲是最佳海洋美味之一。據日本學者報道,海蘊通常生長在風浪較小的平靜海域中。與其它葉脈粗大的海藻如海帶、裙帶菜等不同,海蘊藻體非常小,其藻體直徑僅1mm,藻體高度一般在...
藥品天地;專業藥學;藥學研究人造肉會不會取代傳統肉食
...家馬克·波斯特研發。他當天說:“最初的樣品也許並不美味,但這是一個好的開端。”當被問及是否讓自己的孩子喫試管漢堡時,波斯特表示他會留一塊試管漢堡,而後拿回家給孩子們品嚐。 這項培育牛肉的科研項目耗資3...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞