杜邦開發出新型轉基因大豆油
...更長。杜邦關閉了大豆植物中的某個特定基因,讓大豆的油酸濃度更高。油酸是一種化學性質更穩定的物質,用這些大豆製出的油被稱爲高油酸油,無需氫化也可以長久保存。現在美國的食用油市場中60%是豆油,市售油炸食品和...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞花生油
...易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。從上述含量來看,花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。據國外資料介紹...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫月見草的現代研究概況
...柳葉菜棵植物紅萼月見草,兩年生草本,其種子油富含亞油酸,引起了國內外學者普遍的關注。現代研究表明,月見草種子油對高血脂症、動脈粥樣硬化症、腦梗死、高血壓、糖尿病、腎功能不全、胃潰瘍等病症均有不同程度的...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第13期月見草的現代研究概況
...菜科植物紅萼月見草,兩年生草本植物,其種子油富含亞油酸,引起了國內外學者普遍的關注。現代研究表明,月見草種子油對高脂血症、動脈粥樣硬化症、腦梗死、高血壓、糖尿病、腎功能不全、胃潰瘍等病症均有不同程度的...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第8期糖直接酵解徑路中酶缺乏引起的溶血性貧血有哪些?
...乏 GAPD使三磷酸甘油醛加無機磷後轉變成1,3二磷酸甘油酸。GAPD缺乏時,如服用伯氨喹啉可誘發輕度溶血性貧血。其遺傳規律尚不清楚。 (7)二磷酸甘油酸變位酶(DPGM)缺乏 DPGM使1,3二磷酸甘油酸轉變2,3二磷酸甘油酸。...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;貧血防治333問血管生成素-1對小鼠早期急性肺損傷的保護作用
...月15日消息,該項研究目的是觀察血管生成素-1(Ang-1)對油酸致小鼠早期急性肺損傷的保護作用,探討Ang-1對小鼠早期急性肺損傷血管內皮細胞生長因子(VEGF)表達的影響。方法採用96只BALB/c雌性小鼠按隨機數字表法分爲4組,...
行業資訊;臨牀快報;呼吸系統相關排風藤中脂肪酸成分的氣相色譜-質譜聯用分析
...(相對含量24.32%);不飽和脂肪酸佔總含量的69.77%,以亞油酸含量最高(相對含量60.19%),還有亞麻酸的含量也較高(相對含量8.46%)。結論此研究結果爲排風藤的藥用價值開發提供了科學依據。 【關鍵詞】排風藤(Solanumcathayanu...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文胰島素和脂肪酸可調節adipophilin在人原代滋養層細胞中的表達
...胎盤分離的細胞滋養層在缺乏或存在胰島素(10nmol/L)和油酸-亞油酸混合物的無血清培養基中進行培養。他們檢測adipophilin和脂肪酸運輸蛋白(FATP)2、3、4、6的表達。通過BODIPY染色對脂肪積聚進行定量分析,並通過[3H]-油酸測定...
行業資訊;臨牀快報;內分泌代謝21.4診斷
...中20:3ω9爲痕跡量,EFAD患者20:3ω9增多。正常情況下亞油酸可以抑制油酸的代謝,18:1ω9很少形成20:3ω9,當ω6脂肪酸缺乏時,18:1ω9代謝不受抑制,20:3ω9形成較多(見圖21.2),18:3ω9與20:4ω6的比例增加到較大,一般認爲血漿中T3...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學蛋黃油碘甘油糊劑治療口腔潰瘍體會
...%。 3體會 蛋黃油含有蛋白質、維生素A、核黃素、油酸、亞油酸、脂肪、鋅、鐵等多種成份,其中蛋白質、維生素A、核黃素、鋅等能改善局部微循環,促進潰瘍癒合;脂肪、油酸、亞油酸具有疏水性可潤滑黏膜,隔絕外來...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2010年第11卷第1期