肺囊性纖維化
...外分泌腺的病變,胃腸道和呼吸道常累及。其診斷依據是汗液中NaCl含量增高,反映外分泌腺的功能異常。由於Na和Cl-的轉運異常,胰管和某一其他外分泌腺的管道充滿了黏液,從而導致梗阻。由於支氣管中的黏液增多,可使支氣...
疾病;呼吸科;少見呼吸系統疾病小蔥
...當小菜食用,作爲調料,多用於葷、腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。根據主料的不同,可切成蔥段和蔥末摻合使用,均不宜煎、炸過久。蔥葉因富含維生素A原,不應輕易...
食療;食材;生物學甜菊酸梅湯
...以清除甜菊中的草味或烏梅中的藥味、煙燻味。保證其無異味。加熱殺菌,以定比加入白糖水爲底料。3.塑料袋處理:塑料袋應選用無毒塑料。在灌裝供暖袋時應採用氯消毒法進行消毒,然後用處理過的自來水沖洗乾淨。4.灌裝...
料酒
...臟腑、魚類等的組織中和魚類身體表面的粘液裏含有腥臊異味,這些物質在加熱時能被酒中的酒精所溶解,並隨氣化的酒精一齊揮發,這樣就除去了腥味;2.黃酒中的氨基酸還能與糖結合成芳香醛,產生誘人的香氣;3.黃酒中所...
食品;食材摩擦紅斑
...皺襞處皮膚與皮膚之間相互摩擦,加之局部溫熱和潮溼及汗液浸漬等刺激所致。病理生理主要是皮膚皺襞處皮膚與皮膚之間相互摩擦,加之局部溫熱和潮溼及汗液浸漬等刺激所致。診斷檢查在皺襞部位有與皺襞相當的紅斑或糜爛...
疾病;皮膚性病科夏季皮炎
...炎,是一種季節性皮膚病。炎熱的天氣加上環境溼度大,汗液不能及時蒸發,汗液中的代謝物與粉塵的堆積易造成毛囊口堵塞,從而引發炎症。氣溫下降,天氣涼爽後,可逐漸自愈。夏季皮炎多發生於四肢伸側,尤其是小腿的伸...
疾病;皮膚性病科海蜇頭
...選購正常海蟄頭呈紅黃色,有光澤,肉杆完整而堅實,無異味。檢查海蟄頭是否變質的方法是,用兩個手指頭把海蟄頭取起,如果易破裂,肉質發酥,色澤發紫黑色,說明壞了,不能食用。海蜇頭適合的人羣一般人羣都能食用1....
食療;食材;生物學蛔蚴移行症
...可纏結成團,引起部分性腸梗阻。蛔蟲有鑽孔習性,引起異味性損害和相應的臨牀表現,常見的有膽道蛔蟲症,胰管蛔蟲症及闌尾蛔蟲症。部分膽石症患者結石核心見蟲卵與蛔蟲碎片,可能與膽石成因有關。診斷檢查:實驗室檢...
疾病;感染科糧食衛生管理辦法
...消毒乾淨的車、船,確保裝糧的車廂、船倉清潔衛生、無異味。車體內門窗要完好,運輸中要蓋好苫布,防雨防潮。糧食部門要認真檢查,發現不符合衛生要求的車、船等交通工具時應與鐵道、交通部門協商調換或清掃乾淨。裝...
法規文件腸蛔蟲症
...可纏結成團,引起部分性腸梗阻。蛔蟲有鑽孔習性,引起異味性損害和相應的臨牀表現,常見的有膽道蛔蟲症,胰管蛔蟲症及闌尾蛔蟲症。部分膽石症患者結石核心見蟲卵與蛔蟲碎片,可能與膽石成因有關。診斷檢查:實驗室檢...
疾病;感染科