天然葛粉的提取與加工
...利便、生津止渴、降低血壓和抗癌等功效,與營養獨特的果蔬、奶粉配伍,可生產出10多種保健飲料,風味獨具、清香可口,配方簡單、製作簡易,食用方便、老少皆宜。 1.葛果晶的製作按葛粉60%~68%,果蔬(胡蘿蔔、馬蹄...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;採收與初加工綠色環保產品的呼喚
...有二次污染。對比試驗中,比亞蔬菜瓜果農藥降解酶消除果蔬上殘留的農藥最高可達99.3%%,並保持其原有的品質和色澤。用比亞降解酶對農產品如蔬菜、水果、茶葉等進行清洗、加工後,即可安全出口。特別是針對冷凍加工的食...
醫藥經濟;生物技術;環保技術南京市區中學生膳食狀況調查
...考攝入量(DRIs)進行評價。結果南京市區中學生穀類和果蔬類食物攝入不足,畜禽肉類和蛋類攝入量偏高。除硒和維生素E以外的其他營養素以及能量均存在不同程度的攝入不足,最嚴重的是鈣和維生素A。蛋白質和鋅多來源於動...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第11期強強聯手國際塑料薄膜市場快速發展
...持睡眠狀態。另外,該薄膜用有機化學劑浸漬,能吸收對果蔬成熟起促進作用的乙烯,並使易腐爛產品的周圍保持潮溼;同時,因薄膜中含有微量緩慢釋放的殺黴菌劑,還能阻止黴菌的生長。所以,被包裝果蔬的保鮮期可延長1...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞什麼是HACCP?
...,美國(食品藥品管理局)FDA又頒佈了一項新法規,要求對果蔬汁產品實施HACCP管理,法規規定果蔬汁及其產品加工企業必須在加工過程中實施HACCP,以增加果蔬汁產品的安全性,這是美國FDA繼水產、肉類、乳製品類之後,又一強制...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系蔣躍明:三顆荔枝改變了考研志願
...業及食品質量安全與植物化學資源領域”的首席科學家和果蔬採後生物學研究組的首席研究員。採訪蔣躍明時,選擇了在他工作單位的辦公室裏進行。蔣躍明說,辦公室就是他的書房;雖然家裏也有書房,但更喜歡在辦公室裏看...
醫學教育;人物專訪中國農大教授李志紅:瓜實蠅擴散風險應充分重視
...介紹,目前,全世界已知實蠅約有4500種,其中能夠危害果蔬作物並受到普遍關注的大約有150餘種。實蠅主要危害水果、蔬菜的果實,能夠造成落果及果實腐爛,引起嚴重經濟損失。實蠅是全變態昆蟲,成蟲產卵於果皮內側,卵...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞國內首款生物酶解海藻肥“海神豐”在威海上市
...高,經在國內五個省農業基地及美國大型農場對比試驗,果蔬類產品增產可達15-32%。經國家水果質量監督檢測中心檢驗,施用“海神豐”海藻生物肥的草莓、蘋果VC含量可提高12.5-89.4%,含糖量提高2度左右,具有着色好、皮薄、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞低鉀血癥對腦梗死患者的影響及護理干預
...達秀,靜脈補充氯化鉀溶液。另外,多食含鉀高的食物和果蔬,並給患者及家屬宣教補鉀的重要性。觀察並記錄患者血鉀變化以及患者腦梗死後併發症狀的轉歸情況。 2結果 2.1血清鉀檢驗結果 見表1。表1兩組病例血鉀...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2012年第9卷第3期第四屆“全國植物生物大會”在昆召開
...及產業化”、“作物基因工程育種及產業化”、“花卉、果蔬、林草及中藥材的生物技術改良”、“經濟植物重要功能基因發掘”、“植物生物技術及生物安全”等5個中心議題展開報告研討。昆明學院院長蔣永文介紹說,近年...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞