預防老年精神障礙患者噎食的護理進展
...平臥於牀上進食,食管處於水平位,若進食乾燥食物(如饅頭、煮雞蛋)或黏性食物(如湯圓、糉子),吞服時易黏附在喉部引起梗阻。 2.5食物因素引起噎食的食物依次爲饅頭、雞蛋、排骨、湯圓等。煮雞蛋、饅頭、排骨水分少...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2009年第9卷第8期探尋發酵食品營養價值,揭祕日本人長壽祕訣
...,在任何地方都有很多種發酵食品,比如我們日常所喫的饅頭、麪包、花捲等,就是最常見的發酵食品。它們相較於餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。其原因就在於所使用的酵母。研究證明,酵母不僅改變了麪糰結構,讓...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞29.6代謝性腎病
...90 肉絲25 菠菜或雞毛菜100烹調用油54.豆漿200 麪包或饅頭70 雞蛋1/2只黃油或麥淇淋105.牛奶200 大餅或饅頭50 油條1根午餐或晚餐1.大米飯105牛肉40芹菜150番茄100雞蛋1只湯烹調用油16西瓜2002.大米飯105帶魚85太古菜200烹調用油20...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學精神病人噎食急救21例次回顧
...因年老無力、無牙齒、吞嚥時噎食5例次,噎食物分別爲饅頭、雞蛋、桃子、蘋果。 1.3搶救方式及結果 全部21例次中19例次經過手指口腔內異物扣出、倒轉頭低位叩背及腹部衝擊法搶救成功;1例經上述措施無效後,行氣管...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2012年第12卷第3期幹細胞森林有棵好靚的“中國樹”
...”藍圖:同舟共濟有容乃大裴鋼把幹細胞的研究比作3個饅頭,並強調三者之間的協作。“基礎研究是第一個饅頭,轉化研究是第二個饅頭,應用研究是第三個。要想喫飽飯,3個饅頭一個不能少。”這與周琪的“大樹論”異曲同...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞精神科病人的飲食管理
...病人總認爲護士給的藥裏含有鹽酸,故每天都要多喫幾個饅頭用來中和鹽酸。此類病人除防止藏食物外,關鍵要加強心理護理,反覆講明用藥目的及藥物的化學成分,使其從根本上打消顧慮,放棄多食,否則難以奏效。2.3嗆咳、...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2007年第19卷第6期中醫治手足口病特色顯著卓有成效
...內就寒,喫大米飯就難受。這樣的患者我說你就回家喫烤饅頭片。因爲小麥是土地裏長出來的,其性偏溫,冬小麥是6月份陽氣最旺盛的時候收。這個作物本身所具有的火熱之性很旺,你再把它烤制了,正好寒者溫之。喫一年烤...
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀討論聖齊酵母:做酵母行業的強者
...進行加工後作爲高檔酵母發酵的“可發酵糖”生產高活性饅頭麪包酵母,再對酵母進行深加工,則可以延伸出很多產業,就會形成一個農產品加工並生產高技術生物產品的產業循環,只有這樣的項目才能獲得當地政府和社會的大...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞上海應物所等提出鋁對人體生物毒性的新分子機制
...常生活中曾經得到廣泛應用:鋁鍋、鋁壺等餐具,油條、饅頭、麪條、膨化食品等等中含鋁的食品添加劑[例如,明礬(硫酸鋁鉀)]。到90年代,人們確認了鋁對人體有害,長期攝入,可能導致老年癡呆等神經系統的疾病,甚至影響...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯主糧化探索中前進發展
...向培育。今年6月1日,馬鈴薯全粉佔比30%的第一代馬鈴薯饅頭在北京成功上市,目前已在北京200多家超市銷售,標誌着馬鈴薯主食產品正式成爲居民餐桌上的一員。目前我國又成功開發出第二代馬鈴薯主食產品,將馬鈴薯饅頭、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞