人造肉會不會取代傳統肉食
...這一問題,讓人工牛肉餅的色澤更自然。 波斯特說,我們沒有對這些細胞做任何改變,“這種牛肉如果想要成功,必須看起來、感覺上以及喫起來都像真的牛肉一樣。” 未來我們喫不起肉了 首個人造牛肉漢堡造價高...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞純天然食品與綠色食品的區別
...分還有強烈的毒副作用。如我國很多種森林蘑菇、日本的蕨菜毒性都不小;棉籽油中含有的棉酚以及部分紅海藻則有致癌作用。另外,不少植物在長期的進化中,爲了低御細菌、病蟲害的侵襲,其機體會合成各種有毒的化學物質...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識阿斯利康全球副總裁:個體化醫療將成爲趨勢
...狀、病症來選擇具體的治療方案以帶來最優的結果。其實我們必須把診斷和醫療結合在一起,今天我要講的是如何爲患者找到正確的治療方案,針對患者的情況找到治療的方法,以及政策的劑量。爲什麼我們需要個體化的醫療呢...
醫學教育;人物專訪研究稱社會變革太快加劇東南亞爆發傳染病隱憂
...版的《柳葉刀》雜誌撰文警告:“一場健康危機正在我們眼前發生。指出東南亞是傳染病“熱點地區,目前在多個地方發生的禽流感有可能引發一場從東南亞擴散開來的新瘟疫。文章指出:該地區的人口改變,不管是因爲...
行業資訊;臨牀快報;流行病與傳染病科學家首次捕捉到黑猩猩安慰將死同類現象
...頻確認它是否還活着。科學家抓拍到的一段視頻,首次爲我們展示了黑猩猩如何像人類一樣對臨死的親人表達關懷和哀思科學家抓拍到的一段視頻,首次爲我們展示了黑猩猩如何像人類一樣對臨死的親人表達關懷和哀思科學家抓...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞海水裏種出稻穀破解“抗鹽性”世界難題
...不一樣,也不像小麥。羅教授說:“這是好東西,也許是我們水稻的祖先。”羅教授又說,萬物從水而來,海洋蒸汽被雷電擊中產生氮氣,纔有了生物;加上湛江這個地方十幾萬年前有過火山爆發,有獨特的地理氣候條件,在此...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞湖北人蔘與研發神奇稻種海水裏種出稻穀來
...不一樣,也不像小麥。羅教授說:“這是好東西,也許是我們水稻的祖先。”羅教授又說,萬物從水而來,海洋蒸汽被雷電擊中產生氮氣,纔有了生物;加上湛江這個地方十幾萬年前有過火山爆發,有獨特的地理氣候條件,在此...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞紅臉之後有反思:“吵吵”轉基因有意思嗎
...轉基因的科學和倫理問題展開爭論。“我多年前推動我們生命科學院成立倫理委員會。這些問題上,知情、同意是一個最大的問題。黃金大米其實本身最大的問題就是程序問題、倫理問題。但這些問題跟轉基因混爲一談,那...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞“獼猴研究員”基地祕密多
...周老師參與了當時的研究。“爲了拍猴子們交配的錄像,我們還費了點工夫!”周老師說,儘管整個實驗室裏都有監控錄像,但是這種鏡頭還是要來個“寫真”,所以工作人員還加了幾次班。工作人員把24只雄性猴子分成了兩組...
醫學教育;科教新聞尹燁:知道自己的基因你的健康才能作主
...嗎?不算。有請尹總,他是來自華大醫學的。他們解決了我們中意千百年來解決的問題,就是中醫治胃病,扁鵲是家裏醫術最不好就是稱爲神醫。華大在大健康領域怎麼佈局,怎麼來搶食這塊蛋糕。尹燁:華大醫學的尹燁,首先...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞