酒大黃和熟大黃都用到黃酒,有什麼區別?
...乾燥。每100kg大黃片或塊,用黃酒30kg。酒大黃和熟大黃在性狀上的區別:酒大黃表面深棕色或棕褐色,偶有焦斑,折斷面呈淺棕色,質堅實,略有酒香氣。酒熟大黃表面黑褐色,質堅實,有特異芳香氣,味微苦。酒大黃和熟大黃...
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