食用酸奶與腹部按摩——消除便祕的建議
...包代替白麪包也很有效;具有使雙歧桿菌繁殖功能的大豆低聚糖,也有和食物纖維相同或更好的效果。 在酸奶中加入食物纖維、大豆低聚糖,製成的“酸奶飲料”更有效。 用大豆低聚糖進行的腸內洗滌法,將在下一章詳...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第1章 便祕、腹瀉是提早老化的現代病大豆豆粕微量活性物質提取加工工藝
...提取→過濾濃縮→真空濃縮→乾燥→粗製品 2 大豆低聚糖的提取工藝 大豆低聚糖可直接由脫脂豆粕生產,也可與提取大豆皁甙結合用提取大豆皁甙後殘留物來提取,具體工藝爲: 脫脂豆粕→水浸液→過濾→加酸沉...
藥品天地;專業藥學;製藥工藝與技術只要喫慣地下根莖類蔬菜,就不會放臭屁
...穩定的平衡,不太會放屁。 常聽說一下子喫很多大豆低聚糖的人,屁會放個不停。但是,只要持續地攝取大豆低聚糖,就不會一直不停地放屁,因爲腸內的細菌羣適應了大豆低聚糖,腸內產生氣體的細菌就變少了。作者:
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第2章 大便是健康的測量計一種新型低毒農作物殺菌劑的製備方法獲國家發明專利
...殺菌活性強且毒性低、對農作物病害具有防治作用的甲殼低聚糖金屬配合物殺菌劑的製備方法。本發明的甲殼低聚糖金屬配合物對農作物病原菌具有很強的抑制作用,無毒無害無副作用,製備方法簡單且使用範圍廣,可作爲植物...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞劉宗利:希望做“人類新糖源”的主推手
...,我們與江南大學共同承擔了科研攻關項目——‘功能性低聚糖生物加工關鍵技術及產業化’,獲得山東省科技進步獎一等獎。”劉宗利高興地說,通過日夜攻關,在國內率先完成建立了產糖酶菌種資源庫,成功解決了功能性低...
醫學教育;人物專訪保齡寶公司低聚異麥芽糖產業化關鍵技術及應用
...改造技術,酶的復配技術,酶固定化技術等,可以在其他低聚糖、澱粉糖、酶製劑產業中推廣使用,提高國內的酶製劑開發應用水平,產品分離精製水平,減少污染排放,實現生物製造的清潔生產。 據瞭解,本次成果鑑定會...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞4.2碳水化物的生化代謝
...消化的過程就是水解的過程。麥芽糖、乳糖、蔗糖、麥芽低聚糖都能消化。人能消化的多糖僅澱粉一種,糖原在製成食品時已不存在了。 消化從口腔開始,口腔裏有唾液澱粉酶能水解交替α1→4糖甘鍵,但不能水解α1→6糖苷...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學39.5要素膳的性質
...脫色及補加L-色氨酸,並採用精製的澱粉水解物(葡萄糖低聚糖),顏色可降低。不過成本有所提高。輕度Maillard反應的產物對營養療效無大影響。 (2)溶解度要素膳的溶解度決定於組成物質。含可溶性鹽類、氨基酸混合物...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學國內外木薯產業發展現狀及趨勢分析
...用於飲料的最佳甜味劑——果葡萄糖,有具有保健功能的低聚糖等等。目前以低聚糖的市場前景最好。 低聚糖是一些不消化性糖類的總稱。與蔗糖不同的是,低聚糖不被人體胃酸、暖酶降解,因而不在小腸吸收,可直接到大...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞農林廢棄物生物降解制備低聚木糖技術
...增殖作用和誘生免疫因子從而提高免疫力。在各種功能性低聚糖中,低聚木糖由於具有對雙歧桿菌高選擇的增殖作用、不被人或動物的消化系統所分解、很高的酸穩定性、熱穩定性及難發酵性等特點,而被公認爲最佳的功能性低聚...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞