鹹:養腎走血通經絡
...功能,延緩衰老。我們常喫的黑木耳,含有多種維生素和礦物質,其中鐵含量爲各種食品之冠,可清胃滌腸,增強肌體免疫力,對高血壓、動脈硬化、便祕都有一定的作用。如黑芝麻首烏糕、黑芝麻糊、桃仁黑芝麻蝦餅等,具有...
中醫中藥;自我保健防癌飲食要訣有哪些?
...道的,含糖太高的食物往往也是脂肪和熱量高、維生素和礦物質含量低的食物。這對健康顯然不利,對防癌是不利的。 (6)避免攝入太多的鈉鹽:飲食中食鹽太多是導致高血壓的重要原因之一,尤其對那些有高血壓家族史的人...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問中國兒童青少年血脂防治專家共識
...改變不良的飲食習慣;膳食成分中應含有足夠的維生素、礦物質、植物纖維及微量元素,減少食鹽攝入;改正以清涼飲料代替飲用水及隨便喫零食的習慣;積極鼓勵兒童參與飲食的制定,提高其主觀能動性。 5.4促進策略 ...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第1期不喫肉的減肥方法好嗎?
...動物的肌肉,裏面含有豐富的動物蛋白質。蛋白質是構成人體要素的物質,如果每天不攝取一定量的蛋白質就會營養不足。所以爲減肥不喫瘦肉是不應該的。我們所說少喫高脂肪飲食,主要是少喫肥肉,喫的太多則利用不完,貯...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;肥胖病防治200問B族維生素可調控腫瘤風險
...制腫瘤發生的機制與葉酸代謝過程不無關係。 葉酸在人體內可以從多途徑確保DNA正常合成,進而維持染色體的完整結構。實際上,核黃素參與了人體的葉酸代謝過程。因而核黃素的缺乏或不足就有可能阻礙葉酸充分發揮作用...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關老年人科學飲食的營養原則是什麼?
...則是提供營養的最主要途徑,但當人進入老年期後,隨着人體生理功能的衰退,新陳代謝變慢;因牙齒磨損或脫落,對食物的咀嚼力減弱;消化系的唾液腺、胃腺、胰腺的消化酶分泌均隨年齡的增加而減少;胃粘膜的逐漸萎縮;...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問怎樣治療和預防變聲障礙?
...由教師管,不讓孩子多嘴多舌,參與爭論或爭辯、爭吵。每天正常說話和練聲,限制15~30分鐘以內,不能任意超過,練聲也不能力度過大,音調不宜過高。感冒時或女孩月經期要禁聲。作者:不明
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;耳鼻咽喉疾病防治284問奶製品與兒童少年健康
...會有一定程度的損失,而脂肪、蛋白質、脂溶性維生素和礦物質(如鈣、磷、鉀)等與巴氏消毒奶的營養價值相同。與巴氏消毒牛奶相比,UHT奶聞起來更香醇,這與加工和儲存過程中生成的揮發性成分有關;同時UHT牛奶口感較濃...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期貴陽市學齡前兒童家長營養知識與飲食行爲態度調查
...知識評分情況(略) 在各知識點的測試中發現,鈣、礦物質、蛋白質、膽固醇和慢性病預防等知識點正確率較高,均大於60%,而蔬菜水果、營養素、兒童肥胖等知識點正確率均小於26%。 2.2家長飲食態度和行爲 隨文化...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第9期貴陽市學齡前兒童家長營養知識與飲食行爲態度調查
...知識評分情況(略) 在各知識點的測試中發現,鈣、礦物質、蛋白質、膽固醇和慢性病預防等知識點正確率較高,均大於60%,而蔬菜水果、營養素、兒童肥胖等知識點正確率均小於26%。 2.2家長飲食態度和行爲隨文化程度...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第9期