食醋廠衛生規範
...成品貯藏、運輸的衛生 成品的貯藏與運輸條件應符合國家標準和專業標準的規定,必須防止污染。貯藏期間應定期檢查,保證質量。9 衛生與質量檢驗管理9.1 工廠必須設有與生產能力相適應的衛生、質量檢驗機構,並配...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品衛生規範深圳市熟食中食源性致病菌污染狀況的調查研究
...領導的高度重視和人們的廣泛關注,食源性致病菌是影響食品安全的最主要因素。沙氏菌、單增李斯特菌、致瀉性大腸桿菌中腸出血性大腸桿菌O157:H7是目前國際公認的食源性致病菌,並且被列爲中國進出口產品必檢項目。在我...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第2期轉基因技術食品應用再受關注
...24日,歐盟頂着巨大的反對聲,批准從美國進口4種轉基因植物,以應對其市場上日益短缺的飼料問題。與此同時,肯尼亞和卡塔爾等國家也正在醞釀轉基因生物立法。看來,肚子問題,正在讓人們變得越來越現實。是啊,在世界...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞華南植物園“一種利用青海弧菌Q67檢測真菌毒素萎蔫酸的方法”獲國家發明專利
...害農產品的普及,加強食品中的真菌毒素的監測已經成爲食品安全領域的研究熱點。水果是人們日常消費最常見的食品。然而多種水果採後易受病原菌侵染而發生病害,損失嚴重。這些病原菌不僅能引起或加重水果病害的發生,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞如何科學地實現農藥減量?
...效技術如有機硅助劑、激健等。更多地推廣能夠同時改善植物健康的產品,增強植物免疫力,減少病蟲發生。另外,用高活性的農藥替代低活性農藥。抓好安全科學用藥培訓認真抓好抗藥性監測與治理。及時發佈抗性監測公告,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞讓功能性大米助力人身健康
...2014年6月19日在北京舉行的、爲期三天的“2014年中國國際食品安全與創新技術展覽會“上,人們發現在韓國展區一家“功能性和營養大米“受到很多專業觀衆的青睞。這些大米產品是韓國食品藥品安全廳認證的功能性食品配料,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第五章 食物中毒防制--第一節 食物中毒的概念、特徵和分類
...”(指被致病菌及其毒素、化學毒物污染或含有毒素的動植物食物)後所引起的以急性感染或中毒爲主要臨牀特徵的疾病。統稱爲食物中毒(foodpoisoning)。凡食入非可食狀態(未成熟水果等)食物、暴飲暴食所引起的急性胃腸...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學《中國藥典》2010年版第二增補本有關增修訂內容的說明
...用。目前我委已將第二增補本定稿及頒佈請示上報至國家食品藥品監督管理總局進行批准頒佈工作,預計六月底前完成出版印刷工作。第二增補本將按照國家食品藥品監督管理總局有關公告明確的執行日期開始實施,請相關單位...
藥品天地;專業藥學;中國藥典;藥典修訂食品中致病菌限量等4項新食品安全國家標準公佈
國家衛生計生委10日公佈4項新食品安全國家標準,分別是《特殊醫學用途配方食品通則》(GB29922-2013)、《特殊醫學用途配方食品良好生產規範》(GB29923-2013)、《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)和《預包裝特殊膳食用食品標籤》(GB134...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中糧總裁吶喊食品安全分析儀器潛在市場份額巨大
中糧總裁:食品安全是不可逾越的紅線 中糧集團總裁於旭波於26日在2013年全球食品安全倡議中國主題日上表示,截至目前,中國規模以上食品企業超過3.4萬家,食品從業人員700多萬,食品工業總產值達到9萬億元。 調查...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞