通關丸

...甘遂、丑牛各等分。主治：凡氣積、食積、痰積、水積，老人風祕，寒火結胸，肚腹脹滿，大便閉結，用消、黃下之不通者。用法用量：每服1錢，甜酒送下。製備方法：上爲末，水爲丸。《古今醫鑑》卷八：方名：通關丸組成...

薤白粥

...薤白同粳米煮粥。功能主治：寬胸，行氣，止痛。適用於老人慢性腸炎、菌痢以及冠心病胸悶不適或心絞痛。用法用量：可供早晚餐溫熱食。注意：多食發熱，不宜多服、久服。多食發熱，不宜多服、久服。摘錄：《食醫心鏡》...

遇仙立效散

...魚腦，日夜無度，或噤口不食。不問大人、小兒、虛弱，老人、產婦，並宜服之。用法用量：每服三錢，水一盞半，煎至七分，空心溫服，小兒量歲數加減，以瘥爲度。注意：忌生泠、油膩、腥臊等物。摘錄：《宋·太平惠民...

蔗漿粥

...咳，解酒毒。主治：虛熱咳嗽，口乾涕唾。反胃嘔吐，及老人熱病後期津傷，口乾舌燥。用法用量：煮粥。日食2次。附註：《長壽藥粥譜》青梁米作粳米。

芝麻白糖糊

...以抗早衰；肺燥咳嗽、皮膚乾燥；肝腎陰虛的頭髮早白及老人便祕等症。用法用量：食用時，每次2湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。摘錄：《大衆藥膳》

豬腎粥

...只（去膜，切細），粳米4合（淘），蔥白半握。主治：老人腳氣頑痹，緩弱不隨，行履不能。用法用量：煮作粥，下5味、椒、姜，空心食之。1日1次。附註：豬腰粥（《醫學入門》卷三）。《聖濟總錄》卷一八九：方名：豬腎...

龜肉

...痔，陰虛血熱之症。"⑦《四川中藥志》："治女子幹病，老人尿多及流血不止。"用法用量：煮食或炙灰研末。附方：①治虛勞失血咯血，咳嗽寒熱，補陰降火：田龜，煮取肉，和蔥、椒、醬、油煮食。（《便民食療》）②治肺癆...

鍋粑

...一日2次。此方名“五香鍋粑散”，有開胃助消化之功。老人、小兒脾虛，消化不良，久瀉不愈。鍋粑炒黃1斤，山楂肉炒焦2兩，山藥4兩，砂仁1兩，共研細末，每服3錢，白糖調服，一日2次。摘錄：《全國中草藥彙編》

鍋焦

...爲末，砂糖調，不拘時服。（《種福堂公選良方》）④治老人脾泄：白朮（炒）二兩，陳皮一兩五錢，蓮肉（去心）四兩，薏苡仁（炒）四兩，糯米（炒）一升，綠豆（炒）一升，熟陳米鍋耙（炒）一升，糖霜量加。共爲末，每...

虎肉

...骨，消食積，化骨哽。用法用量：內服：煮食。附方：治老人脾胃虛弱，噁心不欲飲食，常嘔吐：虎肉半斤（切作臠），蔥白半握（細切）。上件以椒醬五味調炙之，空心冷食爲任。（《壽親養老新書》虎肉炙方）摘錄：《*辭...