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與手性有關的術語相關性質聯繫符號公式
...絕對構型並通過實驗化學關聯來指定，常用於氨基酸或碳水化合物，但最好使用R和S來表示。b.d或l右旋或左旋，按照實驗測定，化合物能將單色平面偏振光的平面向順時針方向或向逆時針力向旋轉向定。應指出的是，化合物的右...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜入門 -
專家解讀白米飯：不是垃圾食品，但要學會怎麼喫
...太絕對，研究已經證明，大米的主要成分很豐富，除了碳水化合物，還有蛋白質，氨基酸的組成都比較完全，人體容易消化吸收，與此同時還含有礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）及鈣、鐵等營養成分。中國水稻...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
嬰兒配方奶粉不如母乳餵養
...。而牛奶中飽和脂肪酸多，會刺激嬰兒柔弱的消化道。碳水化合物。母乳中的碳水化合物主要是β型乳糖，它可以促進嬰兒體內雙歧桿菌的生長，抑制大腸桿菌滋生，從而促進營養素的消化吸收，增強嬰兒的胃腸抵抗力，減少感...
行業資訊；臨牀快報；小兒科 -
42 膳食調查--42.1膳食調查是營養調查的基礎
...攝入量計算表食物名稱重量（g）蛋白質（g）脂肪（g）碳水化物（g）熱量（kcal）鈣(mg)磷(mg)鐵(mg)維生素A(IU)胡蘿蔔素(mg)硫胺素（mg）核黃素（mg）尼克酸（mg）維生素C（mg）粗纖維（g） 總計 ...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
合理飲食對老年患者康復的體會
...尿病者，主要是由於胰島素分泌絕對或相對不足所引起碳水化合物、脂肪、蛋白質、水電解質代謝紊亂，可以通過控制碳水化合物，調整生熱營養素的比例，利於病情穩定。還應結合飲食的性質協助營養師制定餐次，普通飲食每...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2007年第4卷第10期 -
鍵合相及其分離模式
...他極性固定相也可以用。通常應用胺丙基固定相來分離碳水化合物。專門設計用於這種應用的柱子稱爲糖柱。親水作用色譜填料NH2(氨基)氧化鋁二醇類碳水化合物硅膠極性聚合物填料譯自WatersChromatographyColumnsandSuppliesCatalog1999-2000...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜入門 -
木糖醇對口腔微生物定植的影響及其在疾病防治中的作用
...20%，具有預防便祕和結腸癌的作用；木糖醇熱量比其他碳水化合物少40%左右，因此可用作替代性減肥產品。木糖醇的缺點是：在腸道內吸收率不高，容易在腸壁積聚而造成滲透性腹瀉。一旦攝取過量，會引起腹瀉或腸胃不適，另...
醫源資料庫；在線期刊；中華實用醫藥雜誌；2006年第6卷第24期 -
慢性腎功能不全患者營養治療
...脂肪供熱約佔30%，蛋白質供熱在10%以下，其餘熱量將由碳水化合物氧化供給，而糖尿病腎病病人又要限制碳水化合物入量，所以只能在給足碳水化合物同時注射胰島素來控制血糖［4］。 2密切監測病人依從性及各種營養指標...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代中西醫雜誌；2006年第4卷第1期 -
41 特殊條件下的營養--41.1電離輻射對營養素代謝的影響
...內磷脂合成代謝的強度在受射線照射後增大。 41.1.3碳水化物代謝 與蛋白質和脂肪代謝相比，碳水化物的代謝變化不太明顯。大劑量射線照射後糖原異生作用增強，常出現高血糖症。 41.1.4維生素代謝 由於考慮到抗...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
大面積燒傷病人應用鼻飼營養治療體會
...食，本文應用（1）瑞素:每100ml含蛋白質3.8g，脂肪3.4g，碳水化合物13.8g，糖0.5g，及多種礦物質，滲透壓250mosm/L，能量420KJ熱卡。（2）能全力:每100ml含蛋白質4g，脂肪3.89g，碳水化合物12.3g，糖1.0g，及多種礦物質，滲透壓250mosm/L，...
合作平臺；在線期刊；中華中西醫雜誌；2004年第5卷第18期；經驗交流