青海野生植物資源概況
...、坡地含石灰質的土壤表面。 蕨菜 別名如意菜。蕨科,多年生植物,高可達1米以上。分佈於祁連山東段各山,以陰坡爲最。鮮嫩時採摘,時在“小滿”前後。食用前,捋去卷葉,洗淨茸毛,開水中煮熟,切成段,潑熟...
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